配送运输通常面对众多的用户，适合于批量小、种类多的商品的运送，路线短但繁杂。同一路线往返次数多且线路较为固定，即使一条线路一次运输节约费用不多，但由于次数多，总费用能降低很多。正是由于配送运输的特点，合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多，所以在全面计划的基础上，制定的运输路线，选择合理的运输方式和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。
点是要选好合适的供货厂家。一般来说要尽量找那些实力雄厚规模较大的商家作为长期合作对象来提供货源保障；当然也可以直接到当地的农贸市场上去寻找的生鲜食材资源来做补充，这样既能节约大量的人力物力也能确保产品质量的安全可靠。第二点就是要注意控制好货物的质量和数量的稳定性。
蔬菜配送是指采购某些成品蔬菜，然后把它们运送到客户所的位置。蔬菜配送可以提供客户新鲜的健康蔬菜，减少他们接触到有毒有害的物质，客户收到新鲜的蔬菜。由于有了蔬菜配送，客户可以节省购买蔬菜的时间，而不必自己去超市排队等候。
此外，由于蔬菜配送，客户可以得到新鲜蔬菜王道的咨询服务，比如明确蔬菜的健康价值，以及提供及时有效的蔬菜配送建议。更有可能节约能源、提高蔬菜品质，安全环保，当接受到十分重要的信息能及早采取预防措施，不让这些影响产品终质量的因素不停地干扰着每位客户。
蔬菜配送服务也可以满足时间和地点的不同需求，如果客户没有驾驶技能，可以安排的送货上门服务。除此之外，还可以提供换货、退货、延长售后服务等一系列服务，这些服务方便了消费者管理蔬菜，保障他们享受到完善的服务，让消费者更加轻松、放心。
利用传统的蔬菜采购，需要客户和供应商之间存在定期采购合作关系，采购时也存在风险。但是，蔬菜配送的定制服务和快速配送，缩短了客户与供应商之间的合作关系，节省了时间，减少了货物的流转。通过这种便捷的方式，来确保配送的蔬菜的新鲜度和安全性。
