CAS号：奶精（植脂末）作为一种复杂的混合物，由多种成分（如植物油、酪蛋白等）组成，因此并没有一个单一的CAS号。CAS号主要用于标识单一化合物，而奶精则是一个多成分的混合物。
分子式：同样地，由于奶精是混合物，它没有一个统一的分子式。其组成成分各自有其特定的分子式分子式：同样地，由于奶精是混合物，它没有一个统一的分子式。其组成成分各自有其特定的分子式。
在这些行业中，奶精的应用相对较少。虽然奶精具有一定的化学稳定性和物理特性，但目前尚未有广泛报道显示其在工业、化工或纺织行业中具有特定的应用。
CAS号通常用于标识单一的化学物质，而奶精作为混合物，其CAS号可能指代其某些主要成分或类别，但具体取决于生产商和成分组成。
奶精通常为白色或淡黄色的粉末或颗粒，具有轻微的油脂气味。它易溶于水，形成乳白色的溶液，并具有良好的溶解性和稳定性。奶精的脂肪含量可根据需要进行调整，范围在5%-82%之间，且油脂品种也可随意选择。
特别是在咖啡、奶茶、巧克力牛奶等饮料中作为增稠剂和乳化剂，使口感更加细腻和顺滑。此外，它还可用于制作饼干、糕点等食品，增加其口感和稳定性。
