冬虫夏草是一种珍贵的中药材，具有很高的药用价值；在野外生长的冬虫夏草数量有限，因此回收冬虫夏草成为了一项重要的工作；回收冬虫夏草的过程需要很小心谨慎，以免破坏草本的生长环境和生长周期，影响其再生产能力。
回收的冬虫夏草也需要经过严格的筛选和分类，以其药用价值和品质。目前，回收冬虫夏草已经成为了一项重要的产业，为当地经济的发展做出了重要的贡献。
秋季是适合进补的时期，很多人会选择吃一些大补的药膳，比如冬虫夏草。冬虫夏草到底该怎么吃呢？人人都可以吃吗？ 冬虫夏草又名虫草，其实质是一种——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”，是因为其“成长”过程。蝙蝠蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫”。次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，变成平时大家见到的样子。
冬虫夏草的寄主幼虫以多种植物的根系为食，不同产地的寄主幼虫，受当地自然条件的影响，进食的品种以及构成不同，对终形成的冬虫夏草的气味产生影响； 不同产地的自然环境如海拔高度、土壤、地面植被、降水量及时间分布等因素的不同，导致形成的冬虫夏草气味有所不同；冬虫夏草的气味是其内在成分的外在表现，其内在成分的种类、含量在形成的过程中必然会受到自然环境的影响，终使冬虫夏草表现出来的气味有所不同。回收：冬虫夏草草含片海参燕窝老酒洋酒礼品，回收上门回收，欢迎新老客户来电咨询。
基于冬虫夏草对生存环境的要求，目前在我国仅有西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等省区的部分地域可以生长，而且随着市场价格逐年走高，采挖虫草已经成为农牧民增收的重要渠道，群众采挖热情高涨。由于过度采挖，加之全球气候变暖导致雪线上升，影响了虫草的生长环境，致使其产量逐年下滑。 虫草主要生长在海拔3000-5000米的雪线附近，仅在西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等地的部分地域生长，每年全国产量仅80-150吨。因为挖掘困难，挖掘虫草的人工费也颇为可观。一般来说，牧民每挖到一根虫草，能卖到6元—20元。而1克虫草大致有4根，折算下来，商家从牧民手中收购1千克虫草，需要支付3-8万元。有些药材商来往于川藏等地，靠倒卖虫草发家。据其透露，从牧民手中收购到虫草后，他们往往会以翻倍的价格卖给批发商或药材厂商。而一般的小经销商要获得货源，要经过厂商——批发商——代理商等多个环节的层层加价。
为满足不同类型和顾客的需求以及方便定价，市面上销售的冬虫夏草一般都是选货，即按大小做过挑选和分类，冬虫夏草一斤的根数（即冬虫夏草规格），要视在挑选过程中挑什么样大小的虫草而定。寻的大虫草；小规格的冬虫夏草一斤的根数可达3500-4000根，这样的冬虫夏草为数不少，大多出自中低海拔产区，品相和都很差，价格也比虫草便宜得多；在大与小规格之间，还划分出多个规格，具体有：900根/斤、1000根/斤、1100根/斤、1200根/斤、1300根/斤、1500根/斤、1800根/斤、2000根/斤、2500根/斤、3000根/斤。
