■ 逐年增长的展会规模&展商数量节节攀高
作为2023 HOTELEX的区域大展，延续了上海母展的品质，深入华南庞大的酒店餐饮市场。 展出面积达200000平方米，覆盖10大展厅，有来自咖啡茶饮、餐饮设备、烹饪食材、烘焙与冰淇淋、酒店用品综合、餐饮连锁加盟8大细分品类的海内外 2000家展商，带来万余种品牌产品。 为餐饮市场带来更多的行业资源交流，可看性更强，采购面更广，是酒店餐饮人的必争福地！
观众增长
2021 HOTELEX 上海展观众人数
突破200,000大关，
达到21 1,962名，
较上届展会增幅达到33%
2021年观众人数
211,962
为何展
■深圳已入粤港澳大湾区、深圳示范区“双区”驱动的黄金发展期，生产总值五年年均增长7.1%, HOTELEX促-众行业者立足深圳，辐射大湾区，布局大华南，先享区域市场腾飞的红利。
■HOTELEX酒店餐饮系列展作为行业，深耕行业30年,积累买家资源超80万，广州子展自8年前扎根华南市场以来,累计参展商3000家次，参观人数超20万，激发出充沛市场势能。
■上海博华致力于携手协会共同为行业搭建供需平台, 2023HOTELEX深圳展由中国轻工企业投资发展协会、全国工商业联合会烘焙业公会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会联合主办,深圳市饭店业协会、深圳市进出口食品商会、广州西餐行业协会为支持单位，共同搭建一个、 多元化、的贸易交流平台。
■由国内的展览主办机构一上海博华国际展览有限公司倾力打造的博华深圳联展，全面延伸产业上下游，为行业汇聚优势资源配套,赋能添翼，总规模达200000平方米。
上海博华国际展览有限公司还将以20万平米的规模同期举办首届博华深圳联展（Connexion Shenzhen），打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式全产业链上下游，联通粤港澳大湾区，辐射区域大市场。
/同期举办/
CBE深圳国际烘焙甜点及轻餐展|SFE首届深圳国际连锁加盟展|深圳国际船艇及其技术设备展览会生活方式深圳秀|粤港澳国际农产品食品博览会(深圳)|HOTELEX 深圳国际茶饮咖啡文化节
2023 深圳国际酒店及餐饮业博览会展馆及布局将全面升级，新展馆、新板块、新活动，面积更大，展品类别更丰富，预计展出面积 16 万平方米，汇聚酒店餐饮上下游产业链 1000+家展商。展品涵盖咖啡与茶、饮品综合、餐饮设备、烘焙甜点及轻餐、食品综合、酒水综合、酒店用品、连锁加盟及连锁资源以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮。
本着立足大上海，深入粤港澳大湾区的品牌战略，HOTELEX 母展将调整为每年 2 届，轮番于上海（3月）和深圳（12月）召开。
博华上海联展（首届上海旅游产业博览会）已于2021年3月在上海成功举办，展会以64万平方米及5,700+展商的展览规模吸引超过37万观众到场，成为彼时聚合酒店餐饮、商业空间、旅游投资和生活方式的一大商贸盛事。
