工业烤箱温控仪用来控制和显示温度，当箱内温度低于设定温度时，温控仪控制加热器连续发热或间隙发热，使箱内温度达到可控的目的。鼓风风机的作用是使干燥箱内的空气水平(台式电热鼓风干燥箱)或垂直(立式鼓风干燥箱)对流循环，使箱内空气吹送到电加热器上加热后送到工作室，然后由工作室吸入风机再吹到电热管上加热，不断循环加热的同时也使箱内温度更加均匀。工作室的热空气可对潮湿的试样物品加热，水分也会因加热变成水蒸气混入热风中。
如果物料从干燥机出来后没有得到适当的干燥，则应检查干燥料仓是否有足够大的空间以提供充分有效的干燥时间。有效的干案时间是指颗粒实际暴露在适当的干燥温度和露点中的时间。如果颗粒在料合中的停留时间不够，就得不到适当的干燥。所以，应注意颗粒料或破碎料的大小和形状，它们会影响干燥料的堆积密度和停留时间。
一般来说，用于低端产品的烘箱使用耐热性差的塑料线，而质量好的烘箱使用耐热性好且长时间使用不会燃烧的橡胶线。购买工业烤箱也取决于它的隔热效果。一个足够标准的烤箱非常注重隔热效果，因为如果热量不能留在烤箱内，让热量扩散到身体之外，烘烤效果就会很差，能量就会浪费。
