这些经过时光打磨的老榆木，它那粗犷色泽的味道越来越浓，连它身上的那些“缺点”，如虫眼、木结等，都有一种令人震撼的沧桑美。这些具有自然的古朴气息，沧桑的肌理色泽，流露出的是深厚历史文化底蕴。
老榆木经历了上的岁月沧桑，木质本身布满了自然的干裂，还有一些老的榫眼、疤痕等（注：新榆木易生虫）；
没有经过打磨直接取材的老榆木家具通常表面的自然纹理较深。
为什么榆木要用作房梁、门窗等之后，才能成为制作家具的用料呢？这就要说到榆木的一个缺点——易变形、易开裂。
新伐的榆木水头很足，如果以新木制作器型细密的家具，所含水分会迅速流失，很容易造成变形开裂，所以古人受技术条件所限，只能使用落梁老木。但用作房梁、门窗等物的榆木存量毕竟有限，以至于老榆木家具一度进入名贵家具行列，该情况直到近烘干科技的出现才得以缓解。即便如此，榆树至少需要成才，其生产周期的缓慢，注定堪用之才日渐，这也是老榆木家具具有收藏和传世价值的原因所在。
提起榆木，你会想到什么？没错，“榆木疙瘩”！榆木疙瘩多用于形容某人不开窍，思想顽固守旧的意思，为什么偏偏说榆木疙瘩呢？其实是有原因的。
榆木在河南、河北、山西等地都有，但以山东榆木好，所以一提起榆木，很多人就会想到山东老榆木。
老榆木是砍伐下来存放多年的榆木老料，也称榆木落梁。是指从它被砍伐开始，或在户外经历风吹日晒雨淋，或被做成榆木大梁、房冧花架和门板料等。
经历了几十年甚至上岁月的洗礼和干燥风化，木性趋向于稳定，不易开裂变形的老榆木才称得上是真正的老榆木。
老榆木昂贵除了它的物理特性本身之外，也与它出料率低有关。老榆木都不是太直，综合出料率基本在60%左右。
如果2米以上的料，出料率就更低了。加上开料刨切又增加了木材的损耗，所以造成了做家具成本很高。
