乾隆朝除了白地绘粉彩外，还有色地粉彩或色地开光中绘粉彩等品种。乾隆朝粉彩的创新品种是在黄、绿、红、粉、蓝等色地上用极细的工具轧出缠枝忍冬或缠枝蔓草等延绵不断的纹饰，且多和开光一起使用，人称轧道开光。这一工艺的出现，将粉彩推上了更加富丽繁缛的顶峰，一直延续到民国。
嘉庆朝彩瓷以粉彩为主流，陈设器、文房用具、日用器皿以及五供（由两件香罐、两件花抓及一件香炉组成）和法器等都属常见。嘉庆早期的粉彩还有乾隆朝的特点，比较精细，既有“百花不露地”的，也有彩地轧道开光的。“百花不露地”相当精细，个别的甚至是“金地百花”；彩地轧道开光品种的不如乾隆时的精细规整，所绘纹饰有的也显呆滞。嘉庆粉彩瓷常见纹饰有花卉、八宝、云龙、罗汉、婴戏、石榴等。器型有瓶、笔筒、洗、盘、碗、茶壶、戟耳瓶等。粉彩器中有部分器物的内壁和底部施豆瓣绿釉，压凤尾纹粉彩器则仍多见各种色地，如黄、红、绿等。这一时期描金工艺的采用也较为普遍。
郭世五仿雍正、仿乾隆的粉彩瓷为精细，具有雍、乾时彩瓷的风韵。据《景德镇史稿》、《明清瓷器鉴定》、《古玩旧闻》等著作介绍，袁世凯任大时曾派郭世五（原名郭葆昌）在景德镇担任陶务监督，是我国陶瓷史上后一个督陶官。此人在担任督陶官前后的一段时间内，主要是发展仿古瓷。由于他常驻景德镇，对窑工熟悉，也有条件用重金聘用制瓷能手。郭氏仿雍正、乾隆的珐琅彩和粉彩瓷，胎质纯白、画工精细、色彩瑰丽。1949年郭氏亲属捐献给故宫博物院的瓷器中，就有多件类似的器物，以瓶为主，瓶体多为撇口灯笼式，器表纹饰主要以人物为主，有婴戏图，麻姑献寿图，高士图以及古代文人喜爱的琴、棋、书、画图案。继承乾隆时的施彩方法，以珐琅彩为主，部分纹饰加施粉彩，画面纹饰精美，生动活泼。其款识均为红彩篆书或楷书“居仁堂制”、“觯斋主人”、“陶务监督郭葆昌谨制”等。这种在当时古董界称为“洪宪”瓷或称民国珐琅彩。民国早期“洪宪”瓷已成为郭氏仿品的代称。由于制作水平高，当时“洪宪”瓷名噪一时，不少古董商因此牟取高利。
清代粉彩瓷器的成交价格非常高，屡创拍卖。
在2024年4月的拍卖中，一对清乾隆或以后的霁蓝釉描金粉彩花鸟纹瓶以216万港币成交1。
2023年12月16日，卡塔尔拍卖会上，一件清雍正粉彩瓷器以2,479万人民币的成交2。
同样在2023年，另一件清雍正粉彩瓷器以1,943万人民币成交2。
2010年英国伦敦Bainbridge拍卖会上，一件清乾隆粉彩镂空瓷瓶以约5.5亿人民币的价格成交，成为目前为止贵的中国瓷器
清乾隆 粉彩通景山水蝴蝶耳小尊
高18.5cm
估价 RMB| 650万-950万
成交价 1104万元
2023-07-06 北京保利
禹贡—五福五代 宫禁秘藏
2023年7月6日晚，北京保利2023春拍“禹贡—五福五代 宫禁秘藏”专场中，一件清乾隆 粉彩通景山水蝴蝶耳小尊以960万元落槌，加佣金1104万元成交。
No.3 清乾隆 粉彩婴戏纹兽耳方瓶
藏品规格：34×20×14cm
起拍价：QAR 19,300,000
成交价：QAR 28,000,000（折合人民币：5,555万）
拍卖专场：2023年12月16日卡塔尔拍卖-瓷器专场
No.4 清乾隆 粉彩百鹿尊
藏品规格：H:37.5cm
起拍价：SGD 7,820,000
成交价：SGD 8,800,000（折合人民币：4,706万）
拍卖专场：2023年9月30日新加坡拍卖-瓷器专场
藏品描述：粉彩百鹿尊富丽宏伟，气势浩然，属清代景德镇御窑厂所造精彩之作，细观可见乾隆帝其人与治国之道。如此华美大器甚为珍罕，仅制于雍正至乾隆初年督陶官唐英领导下之御窑，后不复现。
No.7 清乾隆 粉红地“锦上添花”粉彩通景“山水庭廓”图双耳撇口瓶 （一对）
藏品规格：H:36.5cm
起拍价：SGD 3,720,000
成交价：SGD 5,200,000（折合人民币：2,780万）
拍卖专场：2023年9月30日新加坡拍卖-瓷器专场
藏品描述：瓶身环绘绿树青山，笔法精练，写像传神，巧于置陈佈势，宛如画轴延绵，卷不尽而意无穷，实乃乾隆时期的珍品。变形夔龙耳瓶，长颈，直筒腹，绘俊逸山水，配胭脂红地缠枝花卉，器形纹样均属乾隆晚期特色。其时匠人巧心妙配，精制各式彩瓷，瓶式多变，纹样繁众，因此珍品鲜有相同，戴润斋藏对瓶极为罕稀，疑是孤例。瓶颈圈足绘胭脂红卷划锦地，妙仿乾隆初年洋彩锥剔锦上添花，加饰彩绘缠枝洋花，繁华流丽。
清雍正朝，粉彩进入盛期。雍正粉彩在康熙粉彩的基础上有很大发展，无论造型、彩绘技法还是纹饰，都达到的高度，堪称粉彩瓷器的代表作。官、民窑同时大量生产，精细的官窑制品可与珐琅彩比美。
之所以取得这样的成就，是它的地釉质量好，无论白度还是透明度都超过了明代永乐的白釉，经测定，雍正粉彩盘的瓷胎白度达到77.5%。陶瓷史家陈万里先生说过：“雍正白釉之进一步提高，合于釉上施加软彩的要求，因而收到相互为用、相得益彰的效果。”雍正粉彩的彩料配制技术也较高，珐琅彩在烧彩前与烧彩后呈色大致相同，而粉彩颜料则不同，除在红、黑二色外，其他颜色在烧之前无法区别，颜料配制后进行试烧，合乎要求后才能正式彩绘，经低温彩烧后，色彩微微凸出釉面，彩面具有晶莹的光泽，有的粉彩纹饰的边际还显现出彩虹般的光晕。粉彩的绘画技法多样，官窑更为考究，有平涂、渲染、没骨、洗、皴、点等，工笔、写意俱全，富有中国画的笔韵。所绘纹饰以花鸟草虫为主。
