麸质粉保存
货号:LZ-PYJ3260
英文名称:见说明
产品规格:500g
麸质粉储存条件:阴凉干燥处保存,保质期三年
发酵用麸质粉:微生物培养和发酵用培养基氮源原料。麸质粉:蛋白质75%,用于微生物生化培养和发酵尤其是抗生素生产使用,细度60目以上。
配制过程中的常见问题分析:
01 培养基颜色不正确
颗粒培养基(1)含有酸碱指示剂的培养基,若颜色不正确,通常是由于pH不正确导致的,加热过度、错误的灭菌方式等都会导致此项问题。
(2)加热过度导致某些成分分解或糖焦化,如SC培养基(SC增菌液)加热过度会变红,含糖量高的培养基,加热过度通常会出现颜色加深,呈焦糖色或棕褐色。
(3)某些成分变质,如血液久置易变黑,制成的平板颜色偏棕黑色。
02 培养基不凝固或凝固性差
(1)称量错误
(2)琼脂分布不均匀
(3)培养基pH不正确
(4)加热过度
(5)琼脂量不足
03 培养基产生沉淀
(1)某些培养基原本就含有不溶性沉淀,如TTB,MC培养基等,配方中含有大量不溶性碳酸钙。
(2)灭菌前未充分溶解,若灭菌前溶解不充足,灭菌后就会出现大量沉淀。
(3)pH不正确,偏酸或偏碱都有可能使培养基中的部分金属离子产生沉淀。
(4)水的纯度不够,天然水中含有较多的矿物盐离子,若未除净,则易与培养基中反应生成沉淀。
(5)添加剂加入温度不正确,卵黄、血液等对温度敏感的添加成分,若加入时温度过高或温差过大,易出现凝块。
(6)称量错误。
(7)试剂加入顺序不正确。
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麸质粉含225ml mEC+n肉汤均质袋 mEC+n Broth 10个/盒
含225ml 3%氯化钠碱性蛋白胨水均质袋 3% NaCl Alkaline Peptone Water 10个/盒
含100ml 缓冲蛋白胨水(BPW)均质袋 Buffered Peptone Water 10个/盒
注意事项:
1)培养基尽量使用新鲜培养基,2~4h内用完;
2)上海应使用预还原培养基,预还原24~48h更好;
3)可采用预还原灭菌法制作的培养基(用前于培养基中加入还原剂,如L-半胱氨酸、维生素C等,尽可能使预还原剂处于还原状态);
4)液体培养基应煮沸10min,以驱除溶解氧,并迅速冷却,立即接种医。学教育网搜集整理;
5)厌氧菌的培养基均应营养丰富,并加有还原剂与生长刺激因子(血清、维生素K、氯化血红素、聚山梨酯-80等)。