回转筒体外壳沿长度方向被分成几个立的箱形壳体，每个壳体内设置鼓风机、 空气加热器、进气口及排气口。物体在室进行表面脱水以及部分内部水的脱除，干燥后尾气的相对湿度较高，降温也较多，因此，将尾气排弃。而第二室主要是脱除内部水分，进行第二阶段的干燥，水的蒸发量小。因此，尾风的的温度较高，相对湿度也很低，将这部分尾气循环使用，以作为室的进气。这样，尾气排弃的热损失比一般对流式干燥器要少得多，热效率可达75%左右。加入的物料借筒体的回转运动和抄板的上下翻动，一面在床层内转动，一面向出口侧移动。热空气通过筒壁上的小孔及抄板上的小孔穿过物料层，物料在运动过程中热空气成90°夹角充分直接触，进行传热与传质，达到 脱水干燥。
此设备的配套装备有真空系统、溶媒回收系统、清洗灭菌系统等。由于此设备操作简单间歇生产易于调节、可以进行在线清洗和在线灭菌，因此成为中小型抗生素原料药企业的干燥器，像青霉素、洁霉素、金霉素、咖啡因等都可选用。设备选择时主要考虑两个中空轴的同心度和空心轴的密封问题，为设备运转平稳，同心度要求轴端跳动量小于0.01mm，空心轴的密封效果主要是防止润滑剂或填料污染药品。
在冷冻干燥机的制冷系统中，蒸发器是输送冷量的设备,制冷剂在其中吸收压缩空气的热量，实现脱水干燥的目的。压缩机是心脏，起着吸入、压缩、输送制冷剂蒸汽的作用。冷凝器是放出热量的设备，将蒸发器中吸收的热量连同压缩机输入功率转化的热量一起传递给冷却介质（如水或空气）带走。膨胀阀/节流阀对制冷剂起节流降压作用、同时控制和调节流入蒸发器中制冷剂液体的数量，并将系统分为高压侧和低压侧两大部分。
