配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运送,路线短但繁杂。同一路线往返次数多且线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以在全面计划的基础上,制定的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。
蔬菜配送是指以城市为中心向周边地区辐射的一种物流方式。这种服务一般由的配货中心完成,通过的计算机管理手段进行货物分拣、包装及运输等工作;同时它也是一种新型的连锁经营模式——超市+仓储式销售=批发商或经销商→消费者(或者供应商)。
蔬菜是人们生活中的食品之一,也是我国农业和农村经济的重要产业部门。随着人民生活水平的提高和对营养健康的要求不断提高,人们对蔬菜的需求量也越来越大,特别是一些客户对新鲜蔬菜和水果需求更大。因此,在当前情况下发展果蔬配送业务有着十分重要的意义:一是能够有效降低流通成本;二是能有效地减少中间环节的损耗率;三是能提高农产品质量等级和质量安全水平。
我们是一家从事蔬菜水果销售的零售店,主要面向的是普通大众消费群体;其次我们的产品种类繁多,有新鲜的瓜果梨桃等时令性鲜食,也有各类干制干货以及速冻类冷冻品等多种品类可供顾客挑选购买。但是这些产品的保质期都比较短,如果采用传统的采购进货渠道的话不仅会大大增加商品库存的成本,
此外,配送服务应当建立良好的冷藏设备,确保每一个配送过程中的货物都能够安全及时到达目的地,从而大努力菜品的新鲜度,而不是堆积了好几天的菜蔬,才打入配送端以及各家连锁超市,再才开始销售。
蔬菜配送服务要加强埰情服务理念的宣传。定期发布蔬菜配送的价格,推出优惠政策和折扣活动,为消费者提供更多实惠选择,而不仅仅是保持蔬菜价格的稳定,而不能做到对具体消费者的花费优惠。