食品接触材料检测怎么做？食品接触材料测试项目 接触材料范围： 塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色 剂、印刷油墨、竹食品接触材料，欧盟食品接触材料，日本食品接触材料、美国 食品接触材料、pp食品接触材料、聚氨酯食品接触材料等。 接触材料检测项目： 常规项目：感官要求检测，总迁移量检测，重金属检测等。 特定迁移：铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、(As)、锑、锌(Zn)等重金属迁移 量;、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、、己内酰胺、双 酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移 量/残留量等。 微生物指标：菌落总数检测，大肠菌群检测，霉菌检测，致病菌检测(志贺氏菌 检测、沙门氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测)，商业无菌检测等。 其他指标：性检测，可靠性检测，化学检测，荧光性物质检测，脱色试验， 干燥失重，灼烧残渣检测，提取物检测，质量检测，出厂检测等。 老化检测：臭氧老化检测、紫外老化检测、盐雾老化检测、疝灯老化检测、碳弧 灯老化检测、卤素灯老化检测、寿命评估检测等。
品接触用塑料材料是指那些在与食品接触过程中，不会对食品产生有害物质，从而食品安全和卫生的塑料材料。这些材料广泛应用于食品包装、餐具、厨房用具等领域。
常见的食品接触用塑料材料包括聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚碳酸酯（PC）、聚苯乙烯（PS）等。这些材料具有不同的特性，如透明度、耐热性、耐寒性、耐化学腐蚀性等，因此可以根据不同的需求选择合适的材料。
需要注意的是，食品接触用塑料材料在使用过程中需要遵守相关的卫生和安全规定，如避免使用过期或破损的塑料制品，避免将塑料制品长时间置于高温或酸性环境中等，以确保食品安全和卫生。
此外，一些塑料材料可能会释放有害物质，如双酚A（BPA）等，因此在使用时需要特别注意。为了避免潜在的健康风险，一些国家和地区已经禁止使用某些有害物质的塑料材料，或者对其使用量进行严格限制
食品接触材料是对所有可能与食品接的材料的统称，在实际的供应链中，包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用
于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油蛋、粘合剂、润涓油等都可以被认为是食品接触材料
关注适用范围变化和材质归属问题
本次修将GB 4806.6-2016与GB 4806,7-2016两项标准合并，将淀粉基塑料材料及制品纳入GB 4806.7-2023的管理范用，自此明确了淀
分其塑料的归厘和管控要求。此外，根据修订后的原料要求，对于目前市场上广泛存在的含植物纤维塑料制品，生产企业应确保所使用的精
物纤维填料等添加剂符合GB 9685及相关公告的规定，间接说明了含植物纤维塑料制品的归属问题。
