在健康消费的大趋势下,特色乳制品逐渐崭露头角,其中驼奶粉凭借其特的营养价值和功能特征,备受消费者关注。近年来,驼奶粉市场展现出强劲的发展态势,市场规模不断扩大,消费需求日益增长。
在养生逐渐年轻化的当下,年轻消费者对健康产品的需求愈发多元和严苛。驼奶粉作为特色乳制品,正凭借特优势,成功闯入年轻市场,收获大批拥趸。这背后,从奶源到品质的把控,是其制胜关键。
工艺,锁住营养与便捷
年轻一代生活节奏快,在追求营养的同时,对产品便捷性也有很高要求。驼奶粉企业在生产工艺上不断创新,采用的低温干燥技术,大程度保留了驼奶中的活性营养成分,防止营养流失。例如,依巴特生产采用的DSI蒸汽喷射式杀菌技术能实现瞬时杀菌、二级闪蒸工艺,能将鲜奶中的挥发性物质带走,快速冷却和脱膻,鲜奶中的活性营养成分保留率可达到90%以上,口感远超市面上的同类产品。同时,针对年轻人的便捷需求,推出了立小包装设计,无论是在办公室、健身房,还是外出旅行,都能轻松携带,随时随地冲泡饮用,契合年轻人快节奏的生活方式。