防止柿子树落果，配置授粉树品种(对于须配置授粉树的品种)。花期对强壮树的主干或主枝进行环割，宽度不要超过0.5厘米。为安全起见，好留下安全带或采用螺旋形环割，以利于。另外，在环割后要加强肥水供应。适当修剪，尤其要加强夏季修剪，去除无用的和多余的枝条，促进通风透光。防治病虫害，加强肥水管理，增强树势。花期或幼果期喷6000倍液的天然芸苔素———硕丰4对防止落果效果很好。每年在秋季和春季追肥一次，根据树龄每亩用免耕肥(硫型)100公斤、土杂肥2500公斤。
柿子树在同一个结果枝上，中部所结的果实落果轻，顶部次之，基部重。这与枝条的花芽分化程度有关，中部的花芽分化较早，分化速度较快，所结果实落果就轻。 生理落果多在落花后至7月中旬发生，以麦收前后落果为严重，约占全年落果总数的80%，个别品种在8～9月份还会出现一次落果。
发生生理落果的主要原因：花芽分化不完全，引起早期落果；授粉不良，有些品种不需授粉，如大磨盘，具有此特性的品种不容易生理落果，而有些品种，尤其是日本的大部分甜柿品种配置授粉树，否则果实不能发育，早期落果严重；天气原因，花期阴雨连绵，影响到授粉时，容易落果；树体结构不合理，通风透光不良，造成树条生长细弱，容易脱落；肥水不足，土壤长期干燥，土壤贫瘠，肥水吸收困难，造成落果多；土壤水分过多，根的吸收能力下降，即使施用了再多的肥料，树体也难吸收利用，有时也会因为养分供应不足而落果。
施冬肥浇水柿子树施肥，在封冻前按树龄施为好。幼树每株用氮磷钾化肥配合有机肥分别为3～2.5公斤，都以开环状沟施入。施后浇水易于树吸收，快。在无水浇灌的山地可向树窝积雪，放冰块，增加土壤水分供柿子树需水；衰老柿子树肥水齐攻，延命。
柿子树修剪结果树以疏枝为主，短截（即把较长的枝条剪掉一部分，增加分枝）为辅，适当回缩（即将枝段剪掉）。疏枝的主要方法是把交叉枝、重叠枝、细弱枝、密挤枝、病虫枝剪掉，以改善内膛通风透光。对各级主、侧枝、延长枝适当短截，促生新枝。
柿子树的修剪幼树的修剪主要是选好主枝，开张角度，搭好骨架，整好树形，均衡主枝间的生长势。对生长过旺的幼树疏枝（即剪去不能利用的徒长枝等），并配合来年夏季适时摘心（在生长期间，掐掉枝梢先端的生长点）以促生分枝，为早结果打好基础。
进入10月份，柿果大多已陆续采收，此时，柿子树的营养积累大于消耗，树体进入贮藏营养期，此期营养物质积累的多少，直接关系到翌年的产量和品质，因此柿子树采果后应及时管理，以恢复树势，促进花芽分化，确保来年丰产稳产。
柿子的吸收根群集中分布在树冠中外部,土层40厘米以内,施肥应稍深施于树冠。平地施肥应将树冠中外部表土扒开,浅翻6～10厘米,浇施并回土;干施以树干为中心,开数条内浅外深的放射状施肥沟。山地施肥主要采用穴施,亦可沟施。在树冠梯田内侧或株间挖穴或开沟施肥,然后覆土。
柿子树的应用价值 在绿化领域，柿子树的寿命比其他树种长，树叶大且茂盛在秋天结束之时，树叶呈现红色，到达冬天，落叶以后，果实仍然不会落下，呈现大片大片的红色，景色优美，具有高的观赏价值。另外，该树种在中国有着很长时间的栽培历史。果实作水果，经过一些处理，可以保存数月之久，一年中的任何时候都可以取来食用。后，该树种可以提取柿油，用作填补。
柿子树的繁殖方法 柿子树的繁殖方法通常是嫁接，苗圃提示您，一般情况下用君迁子和野柿以及华东油柿用作砧木。这三种优缺点都不一样，种种子发发芽的几率比较大，年幼的树苗生长的康健且强壮，且生长速度非常快，对于寒冷干旱的抵抗能力比较好。第二种多在南方使用，对于潮湿、干旱的抵抗能力比较强，适合生长在温暖多雨的地区；第三种能够提前结果，但是种植出的树木寿命较短。
