性状：白色针状晶体，微有月桂油香味。 密度（g/mL,50℃）：0.8679 饱和蒸气压（kPa,121ºC）：0.133 熔点（ºC）：44~46
产品用途 大量用于制造各种类型的表面活性剂，如阳离子型有月桂胺、月桂腈、三月桂胺、月桂基二甲基胺、月桂基基铵盐等；阴离子型有月桂基硫酸钠、月桂酸硫酸酯盐、月桂基硫酸三铵盐等；两性离子型有月桂基、月桂酸咪唑啉等；
产品用途 月桂酸主要用于非离子型表面活性剂有聚L-醇单月桂酸酯、聚氧乙烯月桂酸酯、月桂酸甘油酯聚氧乙烯醚、月桂酸二酰胺等。此外也用作食品添加剂及用于制造化妆品等。
