每瓶P含量高达200mg,是其他品牌的7倍以上。食用后能够快速被吸收利用,人体吸收利用率达99%。
研究显示,植物性食品一般都含有极少量的P,如纳豆、菠菜、绿茶、欧芹、青椒和猕猴桃都是主要的食物来源。
每日如需补充20mg的P,需要吃掉相当于4吨西红柿或330公斤纳豆(1mg=106ng),但每天食用如此庞大数量的食物并不现实,因此,我们建议大家适当食用P营养补充剂。
研究发现,在众多的植物组织中, 葡萄籽与松树皮提取物中原花青素的含量高, 而从葡萄籽中提取原花青素的方法主要有溶剂提取法、微波浸提法 、超声提取法和超临界CO2 萃取法等。葡萄籽原花青素提取物中含有很多杂质, 需进一步纯化才能提高原花青素的纯度, 常用的纯化方法有溶剂萃取、膜过滤及色谱法。
除人工化学合成方法之外,天然虾青素的生物来源一般有3种:水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)和微藻(雨生红球藻)。其中,废弃物中虾青素含量较低,且提取费用较高,不适于进行大规模生产。天然的红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.40%。相比之下,雨生红球藻中虾青素含量却高达1.5%~3.0%,因此被看作是天然虾青素的“浓缩品”。