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辛烯基琥珀酸淀粉钠生产厂家增稠剂

更新时间:2025-02-08 06:05:23 [举报]

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辛烯基琥珀酸淀粉钠(sodium starch octenyl succinate),又称纯胶、SSOS,是低取代度(每50个葡萄糖单位不多于1个取代基)的淀粉和辛烯基琥珀酸的半酯化产品,为白色或类似白色粉末。辛烯基琥珀酸淀粉钠在水中加热时可吸水膨胀,高温时可完全成胶状;还具有疏水亲油性,可用作乳浊液稳定剂,可代替阿拉伯胶


可售卖地;北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆

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甜味剂,增稠剂,防腐剂,氨基酸系列,

酸度调节剂,营养强化剂系列,维生素系列等各类食品添加剂。

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