葡萄汁设备生产线
葡萄汁含有鲜果中有价值的成分,营养丰富,果香浓郁,风味特,广受人们欢迎。
葡萄汁生产线加工工艺:
原料-拣果--清洗--去梗--破碎--打浆/榨汁-浓缩-调配-脱气-均质-杀菌-灌装-成品。包含原料预处理系统,打浆/榨汁系统,浓缩蒸发系统、调配系统,均质脱气系统,杀菌灌装系统。
原料:新鲜葡萄。
成品:原汁、浓缩汁、果汁饮料等
产能:10吨/天-300吨/天
浓缩汁浓度:65~72Brix
成品包装:无菌大袋/听装/玻璃瓶/PET瓶
产量/包装形式:根据客户需求订做/客户定义
葡萄汁加工设备:
葡萄除梗机:葡萄除梗机是我公司借鉴法国技术结合我公司葡萄特性,经过四次改进设计而成。该机核心零部件经过特殊处理,使得脱梗后的葡萄完整、碎梗率低,便于葡萄进一步粒选,除梗粒选后榨出来的葡萄果汁品质高。
葡萄榨汁机:气囊压榨机可用于葡萄榨汁、冰葡萄榨汁以及发酵后的葡萄皮渣榨汁,也可用于桑葚、树莓、蔓越莓等水果的压榨取汁。
该款葡萄榨汁机采用柔性压榨,葡萄汁中固形物质及其他不良成分的含量少。葡萄果汁清澈,出汁口及接汁槽全部封闭,减少与空气接触,避免氧化。
气囊压榨机采用双侧充气加压方式,压榨时间短,压榨,进料和出渣快。
葡萄榨汁机
葡萄榨汁机用于巨峰、夏黑、阳光玫瑰等葡萄及酿酒葡萄、冰葡萄的压榨取汁,同时也适合有一定纤维含量的其它水果榨汁,设备整机保修一年,终生维护。
设备特点:
1、产量大,,单机大生产能力达20吨每小时;
2、操作简单,全自动生产;
3、压力大,出汁率高,运行平稳,无噪音;
4、结构紧凑,占用空间少。
5、整机采用食品级不锈钢,安全卫生,使用寿命长。
该设备采用物理挤压脱水的工作原理,对物料进行榨汁,连续进料,螺旋绞龙的参数经过力学分析,利用特殊工艺来增大轴向推力,解决打滑,架桥、返料、抱轴等原因导致无法持续工作的问题,单位时间内处理量大大增加。
规格型号:1.5T/H、3T/H、5T/H、10T/H、20T/H
葡萄榨汁机主要用于鲜食葡萄、酿酒葡萄以及浆果类水果的榨汁,本机的主要功能就是将经过挑选、清洗并去梗的葡萄榨取原浆,并将果浆输送下道工序的生产。
葡萄汁饮料生产线用于葡萄从原果榨汁到灌装成品全自动化生产。
工艺流程图:
原料选择--清选--去梗--榨汁--过滤--调配--过滤--均质--杀菌--灌装--成品。
1、原料选择:选用新鲜水果,剔除烂果及不达标的水果。
2、清洗:原料通过流水线进行清洗,去除柑橘表面的农残及附着物,然后从流水槽通过提升机到选果输送带。
3、去梗脱粒:对整串葡萄进行去梗脱粒,使得脱梗后的葡萄完整、碎梗率低,便于葡萄进一步粒选,除梗粒选后榨出来的葡萄果汁品质高。
4、榨汁:对葡萄进行压榨取汁;
4、调配、过滤。
5、均质:过滤后的汁液经均质机均质,可使细小果肉进一步破碎,保持果汁的均匀混浊状态。
6、杀菌、灌装。