按消毒室数量有单门、单门双层、双门和多门。
单门消毒柜适用于食堂、宾馆的消毒，属于高温消毒；而双门则适合家庭使用，因为家里的餐具一般分为耐高温和不耐高温，双开门柜具有高低温消毒功能。
按体积分
目前市场上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。作为日常家用消毒柜，容积50-80L，功率600W左右比较好。
臭氧消毒柜使用要注意什么?
随后各层放物架载重有必然极限,一般为5kg,放置时注意不重。在消毒柜工作流程中千万别翻开柜子门,一是防止活性氧汽体泄露,释放到空气中产生环境污染;二是高温消毒柜工作时外表温度高,简易烧伤,应待其工作完毕,发热量释放后再翻开柜子门取餐具。
