碳酸氢钠在食品和饮料行业中广泛应用作为酸中和剂。它可以用于调节食品和饮料的酸碱度，提高产品的口感和稳定性。随着全球人口的增长和人们对食品质量的要求不断提高，食品和饮料行业对碳酸氢钠的需求将继续增加。
碳酸氢钠还被广泛应用于环保领域。它可以用于废水处理、烟气脱硫等环保技术中，帮助减少污染物的排放。随着全球对环境保护的重视程度不断提高，碳酸氢钠在环保领域的应用前景也非常广阔。
碳酸氢钠市场前景良好，随着全球经济的发展和人们对食品质量和环境保护的要求不断提高，碳酸氢钠的需求将持续增长。同时，随着科技的进步，碳酸氢钠的生产技术也将不断改进，使其更加具有竞争力。
