椰树甘油产品信息： 1、品名：甘油（丙三醇）； 2、保质期：两年； 3、规格：250KG/桶； 4、产地： 印度尼西亚; 5、来源：植物油水解； 6、含量：99.9%； 7、颜色：＜0.4； 8、级别：食品级； 9、重金属：＜1ppm。
椰树甘油别名：丙三醇Glycerin： 理化特性： 1、外观与性状：无色无臭而有甜味的粘稠液体。吸水性很强； 2、熔点(℃)：18.17； 3、沸点(℃)：290(101.3KPa)； 4、密度：1.261(20℃)。
椰树甘油的用途: 1、在医药上，用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂，配剂外用软有或栓剂等。
4、在食品工业中用作甜味剂、吸湿剂和溶剂。 5、在造纸、化妆品、制革、照相、印刷、金属加工、电工材料和橡胶等工业中都有着广泛的用途。
甘油的工业生产方法可分为两大类：以天然油脂为原料的方法，所得甘油俗称天然甘油；以丙烯为原料的合成法，所得甘油俗称合成甘油。
食品级甘油果汁、果醋等饮料中的应用： 水果中含单宁，是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味，增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。建议添加量0.8—1%。 果酒、白酒、葡萄酒等酒类中的应用：作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中，适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。建议添加量0.5—1.5%。
