糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
L-天冬酰胺简介:
中文名称: L-天门冬酰胺
中文别名:天冬酰胺、天门冬素、α-氨基丁二酸一酰胺
英文名称:
英文别名: (S)-(+)-2-Aminosuccinamic acid;(S)-2-Aminosuccinic acid 4-amide;L-Aspartic acid 4-amide
合成培养基。合成培养基的各种成分完全是已知的各种化学物质。这种培养基的化学成分清楚,L-天冬酰胺(L-天门冬酰胺)组成成分,重复性强,而且微生物在这类培养基中生长较慢。如高氏一号合成培养基、察氏(Czapek)培养基等。