CAS号：乳铁蛋白没有单一的CAS号，因为它是一个复杂的蛋白质，具有多种同工型和糖基化程度。然而，在科研和工业应用中，可能会引用特定来源或制备方法的乳铁蛋白的CAS号，但这些通常是特定批次或产品的标识，而非乳铁蛋白本身的一般性CAS号。
乳铁蛋白通常以粉末状存在，颜色可能因制备方法和纯度而有所不同，但一般为白色或淡黄色。其粉末疏松、无结块，且无明显肉眼可见杂质。
用法用量：具体用量会根据作物种类、土壤状况和需求而有所不同。在使用时，应参考相关农业技术资料和推荐用量。
分子式：乳铁蛋白的分子式较为复杂，因为它是一种大分子蛋白质，由多个氨基酸组成。因此，无法给出一个简单的分子式。通常，我们会用其分子量来描述，乳铁蛋白的分子量大约在76~80 kDa之间（来源于百度百科）。
用途：乳铁蛋白作为食品添加剂，主要用于提高食品的营养价值和功能性。它常被添加到婴幼儿配方奶粉、乳制品、谷物制品等中，以补充铁元素和增加蛋白质含量。
用法用量：具体用量会根据产品种类、营养需求和法规要求而有所不同。一般来说，乳铁蛋白的添加量会遵循相关食品安全标准，以确保产品的安全性和有效性。
