速生榆树，也称榆树，榆科榆属落叶乔木，高达25m，胸径1m。树冠圆球形。小枝或有毛，淡黄灰色、淡褐灰色或灰色，稀淡褐或，有散生皮孔，无膨大的木栓层及凸起的木栓翅。叶椭圆状卵形或椭圆状披针形，先端尖或渐尖，基部一边楔形、一边近圆，叶缘不规则重锯齿或单齿，或脉腑微有簇生柔毛，老叶质地较厚。花簇生。翅果近圆形，熟时黄白色，。花3~4月先叶开放；果熟4~6月。
白榆树要正常进行浇水，在浇水的过程中要防止积水过湿，土壤的水分太多的话会影响到白榆树的正常生长。夏季的时候浇水也是，突然稍干都可以。很多白榆树就是因为夏季浇水过多，所以才导致榆木。在施肥的时候也要严格掌握分寸，过多的水分和肥料都会导致榆树的根系腐烂并终。白榆树的生长期在四月到十月，在白榆树的生长周期内，保持每半个月施一次有机肥。榆树的枝叶生长比较快，要经常进行修剪，在修剪之后也要及时，这对于木进行肥料灌溉。一般来说都是在枝叶修剪之后的两三天内，在叶面表面喷洒尿素。
榆木与南方产的榉木有“北榆南榉”之称。且材幅宽大，质地温存优良变形率小，雕刻纹饰多以粗犷为主。是木中的伟男，大丈夫。榆木有黄榆和紫榆之分。黄榆多见，木料新剖开时呈淡黄，随年代久远颜色逐步加深；而紫榆天生黑紫，色重者近似老红木的颜色。所以，北方家具以榆木为宗，有擦蜡做，也有擦漆做。榆木与其它材质共生，山西、山东、河北、河南等古家具大省随时可见榆木家具的踪迹。榆木家具制作年代跨度也大，从明早期至清晚期从未停止生产，其演变过程、地域特点都非常清晰。早期的榆木家具以供奉家具为主，比如供桌供案，形制古拙，多陈设在寺庙、家祠等处，因而才能保留至今。有一榆木雕制的木盆，无漆无饰，经长久抚摸和空气氧化，包浆油亮夺目，木纹苍老遒劲。遗物，完整无缺，抚之心动如酥，仿佛抚摸岁月沧桑的容颜。
榆木，素有“榆木疙瘩”之称，言其不开窍，难解难伐之谓。其实，老榆木更象一个善解风情的“市场”老手，不管是王榭堂前，还是百姓后院，都见它的潇潇伫立的身影，豪放爽朗的笑声，点缀装饰的才情。雅俗共赏的老榆木，以自己坚韧的品性，厚重的性格，通达理顺的胸怀，占据着市场的份额，赢得了众人一致的好评和赞赏。
榆树的作用用途 榆树可供家具、车辆、农具、器具、桥梁、建筑等用。 榆树的树皮内含淀粉及粘性物，磨成粉称榆皮面。掺合面粉中可食用，并为作醋原料；枝皮纤维坚韧，可代麻制绳索、麻袋或作人造棉与造纸原料；幼嫩翅果与面粉混拌可蒸食，老果含油25%，可供和轻、化工业用；叶可作饲料。嫩果（俗称“榆钱”）可食，树皮、叶及翅果均可药用，能、利小便。也是抗有毒气体（二氧化碳及）较强的树种植物体含beta-固淄醇、植物醇，豆淄醇等多种淄醇类及鞣质，树胶，脂肪油。
榆树：山西产，采伐后的树木，湿木容重参考值约810公斤/立方；落叶乔木，开小花，翅果叫榆钱，皮磨细后筛面，用水调和成香剂，粘性好，就湿捣烂成糊状物，可作为粘接瓦石的浆料，其木材可供建筑和器物用。
