红叶李小苗大部分是扦插繁殖的，可以用3-5株小苗捆绑种植，这样就能将其培育成丛生红叶李。小苗拼栽不用做任何修剪或者整形，直接扎堆种植即可，种植的密度不能太大，要为苗子的生长留足空间，将其培育到合适的规格，然后再修一下树形。拼栽的红叶李大概需要精心养护5年时间，在此期间需要多次修剪，培养树冠。
紫叶李的营养成分与李子是相近的，但是也会有所不同，主要是含有维生素B族、维生素C、胡萝卜素以及多种的微量元素、氨基酸等，并没有什么比较特殊的功效。因为属于杂交的品种，相关的测定也比较的少，也没有找到相关的药用价值。没有成熟的的紫叶李之中含有非常丰富的鞣酸等相关的有机酸，身体胃肠功能比较弱的人如果吃了之后还可能会出现不舒服的感觉。
红叶李即紫叶李。蔷薇科李属落叶小乔木，高可达8米，原产亚洲西南部，中国华北及其以南地区广为种植。 叶常年紫红色，观叶树种，孤植群植皆宜，能衬托背景。尤其是紫色发亮的叶子，在绿叶丛中，像一株株败的花朵，在青山绿水中形成一道靓丽的风景线。常见的产地如江苏长景园林。
