牛的排泄物主要是粪便和尿液。 牛的粪便是由消化食物后产生的固体废物，通常呈现为圆形或椭圆形的球状。牛的粪便中含有消化食物未被吸收的纤维、细菌、矿物质和水分等成分。牛粪可以被用作肥料，其中的有机物质和营养物质可以为植物提供养分。 牛的尿液是由肾脏分泌的液体废物，其中含有尿素和其他尿酸类物质。尿液是牛身体中代谢废物的主要排泄途径之一，也含有一定的营养成分。尿液通常是液体状态，呈黄色或琥珀色。
牛干粪是指牛的粪便经过晾晒或干燥处理后得到的干燥物质。牛干粪是一种有机肥料，含有丰富的氮、磷、钾等营养元素，对土壤的肥力有很好的改善作用。在农业生产中，牛干粪可以作为有机肥料施用于土壤中，能够提供养分供应，改善土壤结构，增加土壤肥力，促进植物生长。此外，牛干粪还可以作为生物质能源利用，燃烧后可以产生热能，用于取暖或发电。
牛粪肥是一种有机肥料，由牛粪经过堆肥或发酵处理后得到。牛粪中含有丰富的有机物质、氮、磷、钾等营养元素，可以提供作物生长所需的养分。使用牛粪肥可以改善土壤结构，增加土壤肥力，促进植物生长，提高产量和品质。此外，牛粪肥还可以提高土壤的保水能力，减少土壤侵蚀和水土流失。使用牛粪肥有助于环保，能够减少化学肥料的使用量，降低对环境的污染。
