植物油燃料完全符合上述所有优点。植物油不易着火，打火机明火不能点燃。热值堪比煤气和柴油，是环保油的两倍多。因此，目前的趋势是植物油可以替代煤气、柴油和环保油。目前餐饮业选择植物油燃料的工厂厨房太多，很多都可以选择自己使用植物燃料，为了安全，每个月都能省很多钱。
自人类诞生以来，他们一直渴望和追求光和热。经过长期的实践和观察，中国原始社会生活的祖先逐渐发明了钻木取火的方法来烹饪食物和照明。大自然的火是古老的照明工具。后来，经过历代祖先的不断改进，出现了用于固定照明的物品——灯具。
战国时期家中已经出现了少量的灯具，并将其带入墓葬，汉代以后随葬品中的灯具逐渐增多。
在随后的朝代，青铜灯、石灯、竹灯、瓷灯等图案层出不穷，现代甚至出现了玻璃灯等新兴灯具。
照明灯使用的燃料也丰富多彩，包括动物油、植物油、石油、蜡烛、植物等。
