火锅底料仍采用与重庆川味火锅底料相同的方法制造。它真实地诠释了重庆火锅底料的口味。在底料的制备和食用中，强调了底料的某些原料的选择和某些成分的组合，因此对于一次性制作川味火锅底料的过程中，也存在多种方式锅底材料的制作，确实，一次性火锅底材料更适合在火锅店使用。川味火锅底料在口味上实际上与传统底料没有什么不同。相对而言，一次性底料也可以实现健康和安全保护。对于喜欢吃火锅的人来说，一次性底料也是一个很好的选择。它能够满足更多消费者对基础材料的口味以及如何食用的需求
山城与魔都的碰撞，究竟谁是谁的风景
后火锅在上海浦东开了家“天桥店”，位于八佰伴两栋商业楼之间的天桥区，人在天桥吃火锅，桥下是车水马龙，不知道谁成了谁的风景，也不知道谁装饰了谁的窗和梦。店内很多场景化相关的东西，诸如文案、灯光、软装等，都在诉说着“浪漫”二字，后火锅的这家店也被称为“上海浪漫标”。在这里，能看到“山城文化+上海文化+浪漫元素”的碰撞，体验多元，据说，开业没几天，懂事的女生都把消息时间告诉了自己男友，随后，后火锅天台店疯传各大社交平台。
吃火锅去村头，越吃越上头
北步园火锅村，是一个“简单粗暴”的场景。
门口的蒸笼，呼呼地吐着气，让人宛如置身农村大宴之上，门口纸牌上写着不知道什么“书”的字体，倒也能看个明白，如“今日现推豆花有售”、“今日现蒸包子有售”、“除了产品之外，我们1分钱也不愿多花”，普通白话，却深入人心。除此之外，店内摆设也农家特色，紧扣“村”字主题，如蒲扇、草帽等寻常农家之物，做戏做足了全套。这种土的场景，又给人潮的感受，不仅附近村民爱吃，就连年轻人也越吃越上头，每天排队两三百桌，是常事。北步园整花活，是有基因的，原先还开在爬高上低的筒子楼里，有茶馆场景，也有围炉煮茶场景，丰富得难以想象。北步园火锅村，左手是在村里一个漫长的打坐，右手倒映着年轻人的青春年华，如何不火？
