水蜜桃粉作为一种食品添加剂,可以用于增加食品的甜度和口感,通常用于制作蛋糕、甜点、饮料和冰淇淋等甜品中。
近代中国考古学家在浙江河姆渡新石器时代遗址中,发现了六七千年前的桃核。在河南郑州二里岗新时期时代遗址中,也发掘出数量极多的桃核。特别是在河北藁城县台西村商代遗址中发掘出外形完整的两枚桃核和六枚桃仁,桃核椭圆形,长宽为1.6×1和2×1.2厘米,黑褐色,木质坚硬,表面有皱纹和孔沟,两侧边缘有纵向的槽棱,尖,基部扁圆形,中央有果柄脱落后的疤痕。
[产品理化指标]外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致气味:水蜜桃味溶解度:>99.9%粒度:过100目水分:≤6%菌落总数:<1000沙门氏菌:无大肠杆菌:无
