根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质 。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
提起食品添加剂，许多人都认为其有害于身体健康，觉得只有天然的食品才是健康的食品。实际上，食品添加剂是现代食品工业的重要产物，只要符合相关国家标准规定的品种、范围和使用量的食品添加剂，都是符合食品安全要求的，可以放心食用。随着国内外对食品营养与安全的广泛关注，合理开发使用食品添加剂，保障食品营养安全，已成为当下的重大课题。海关履行食品安全监管职能，始终坚持严防、严管、严控食品安全风险，全链条把好食品安全关。
常见的食品添加剂包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、酸味剂、甜味剂、色素等。这些添加剂在适当使用的情况下，可以提高食品的品质和口感，但需要注意合理使用，遵循相关的食品安全标准。
奶粉进口清关流程
一、根据企业是否有奶制品的进口
口味：正常鲜牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味4种滋味融合而成的浑然一体，但不应该尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味。
二、跟客户确认进口所需要的相关单据。口味：正常鲜牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味4种滋味融合而成的浑然一体，但不应该尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味。眼观：先观察包装是否有胀包，奶液是否是均匀的乳浊液。如发现奶瓶上部出现清液，下层呈豆腐脑沉淀在瓶底，说明奶已经变酸、变质了。
国外需要的单据：原产地证、温灭菌、成分分析、检测报告、提单、装箱单、贸易合同。
国内需要的单据：进出口权、进口奶粉的(土畜商会备案证书)，其他的就是一般报关报检需要的材料。
眼观：先观察包装是否有胀包，奶液是否是均匀的乳浊液。如发现奶瓶上部出现清液，下层呈豆腐脑沉淀在瓶底，说明奶已经变酸、变质了。
三、货物到港之前需要提前办理自动进回口许可证，待货物到港后自动进口许可证已经办下来，紧接着就能进行清关。
四、港口清关，货物到港后，录入换单，随后报检，等出通关单后报关，报关之后不久就能出税，缴完税之后就等着海关放行，同时安排答抽样化验，待检验检疫结果出来之后就能把货提走。口味：正常鲜牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味4种滋味融合而成的浑然一体，但不应该尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味。
五、后一步就是等着商检局出卫生证，然后就能销售了，出卫生证大概在20个工作日左右。
回收过期奶粉：乳制品
包括奶粉：奶油，液体奶，黄油，乳清粉，奶酪等乳制品；
饲料奶粉：根据幼年家畜发育阶段的营养需求精心配比，营养激发幼年家畜成长动力，使其在肠道、骨骼、皮毛、体质、智力发育方面都有出色表现。
奶粉清仓，喝奶粉的好处：
1、含钙奶粉有助于补充钙质。
2、奶粉晚上睡觉前喝杯牛奶有助于睡眠，当然也有的效果。
3、夏天喝点奶粉，能，补充体内流失的水分。
4、奶粉和牛奶含有同样的物质，能起到帮助睡眠的作用。因此在晚上冲奶粉喝，能帮助很快入睡。
5、奶粉具有比较全面的营养素，多和促进身体健康。
6、牛奶中含有大量的钾，能起到稳定血压的作用，阻隔铅的吸收。
