蓝莓冻品分选机共分两段，较小杂物颗粒去除段和分选段组成（分选段可根据客户要求定做）。设备采用不锈钢制作，安全卫生，滚筒精细分级机采用机制法兰数控机床打孔制作，分级孔距标准。采用变频调速，有效减少机器伤果，延长机器使用寿命。产量可观，每小时可达2吨以上。
工作原理：
将果品倒入提升机料斗内输送至滚筒内，由内置搅龙向前推进，由小到大顺序适当的孔径落入接料槽体，由倒料口排出，从而完成大小多种规格均匀分开，分级孔径可定制。
1.用于按照果品外形的大小来进行分类处理。
2.通过滚筒的旋转，有内置搅龙向前推进，果品通过适当的孔径落入接料槽体中由导料口排出。
3.采用机制法兰数控机床技术打孔，分级孔径标准*。
4.滚筒采用圆杠式直条组装，筒内壁光滑，不伤物料。
5.整体采用不锈钢原料，安全卫生。
滚筒分级机技术特点：
1.结构简单，维修方便，应用广泛；
2.车架采用全焊接结构，刚性好，外形美观；
3.架子采用不锈钢制作，符合食品卫生标准；设备简单易用；
4.一机多用，适用范围广，分离；
5.工作稳定，噪音低，故障率低。
红枣分级机设备技术智能化全自动光电枣分选线：的机器视觉识别系统，友好的操作界面；按果品大小、重量、形状、颜色、缺陷进行全面分级；处理后的水果表面色泽亮、大小一致；按国家标准、出口标准进行快速准确的分级；提高果品附加值、减少水分损失、延长货架期；可配备贴标机、包装机，实现自动化生产流水线。
挑选分为内在品质挑选和外观品质挑选两种。内在品质挑选，抽样测定果实的重金属含量和农药残留量，超标者确定为不可食用果，应集中销毁或作其他处理。其次，再抽样鉴定果实的内在品质(如含糖量、含水量等)，不符合等级果要求者定为非等级果，另作他用;符合等级果要求时再进行外观品质挑选。
外观品质挑选，就是将鲜枣中病虫、日灼、碰压、裂果等果面损伤严重，红枣中干条、破头、浆头、病虫为害等损伤较重，外观缺陷明显不符合等级指标要求的果实剔除，余者再进行分级。目前多采用人工方法进行外观品质挑选，或借助选果台进行。选果台是一条狭长的胶皮传送带，工作人员分列两侧进行挑选。经挑选后，主要根据枣果大小进行分级。可人工分级和利用滚简式分级机进行分级。对于商品枣的等级鉴定，通常鲜枣用天平(感量0.1 克)测定单果重进行分级(每件抽果数不少于 30 个，计算平均单果重)，红枣通过数每千克果数进行分级。
