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卡波姆全称为卡波姆树脂，是一种重要的流变学调节剂，具有增稠、悬浮等重要作用。其性状为白色、疏松、吸湿性强且具特殊臭味的粉末，静电作用强。卡波姆在结构上含有52%~68%的羧酸基团，因此具有一定的酸性，其平均粒径为0.2μm，相对密度为1.4，平均含水量为8%。此外，卡波姆易溶于乙醇、水和甘油，具有胶体溶液的特性。

在食品添加剂领域，卡波姆可以有效地吸收水分，维持食品的湿润度，因此被用于制作保湿类产品，如湿疹、皮炎等皮肤病的治疗产品。此外，它还可以促进受损的皮肤细胞的再生和修复，有助于伤口的愈合过程，减少瘢痕组织的形成。同时，卡波姆的性质有助于减轻红肿、瘙痒等症状，对于过敏性疾病患者也非常有用。

在工业领域，卡波姆的凝胶性、粘合性和成膜性使其可以作为载体基质制成各种产品，如软膏剂、栓剂、膏霜、凝胶、乳液等。此外，卡波姆还可以作为生物贴附在组织粘膜中，提高药物的生物利用度。

在农业领域，卡波姆作为农药、化肥等产品的添加剂，能够提高其附着性和利用率。

在化工行业，卡波姆的悬浮能力能有效悬浮不溶组份，形成一个均匀分散体系，这在制造口服混悬液等产品时具有显著优势。

关于卡波姆的具体用法用量，会根据不同的应用领域和产品特性而有所不同。通常，其添加量会经过的计算和实验验证，以确保产品的性能和质量。因此，在使用卡波姆时，建议遵循相关的指导或产品说明，以确保其安全、合理地使用。

请注意，虽然卡波姆在多个领域都有广泛的应用，但过量使用或不当使用可能会带来一定的风险。因此，在实际应用中，需要严格控制其用量和使用方法，并遵循相关的法规和标准。如需更具体和的信息，建议查阅相关的资料或咨询相关领域的。