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品牌组氨酸盐酸盐厂家

更新时间:2024-12-21 00:38:46 [举报]

L-组氨酸盐酸盐生产厂家   L-组氨酸盐酸盐厂家   L-组氨酸盐酸盐    L-组氨酸盐酸盐价格

中文名:盐酸组氨酸

中文别名:L-组氨酸盐酸盐;L-2-氨基4t咪唑盐酸盐的水合物

英文名称:L-Histidine,hydrochloride, hydrate (1:?:1)

英文别名:Histidine,hydrochloride, monohydrate, L- (8CI); L-Histidine, hydrochloride, monohydrate(9CI)

CAS No 7048-02-4

EINECS号:213-754-2

分 子 式:C6H9 N3 O2 . x Cl H . H2 O

分 子 量:209.63






白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有酸、苦味。约于250(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈碱性(PH值3.5-4.5)。易溶于水(39g/100mL,24),在水中的溶解度远比L-组氨酸大。




食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

医药:填充剂、医料等。

工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

烟草制品:可代替甘油作的加香、防冻保湿剂。

化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

增味剂;在面包制造中,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007规定可用作食品用香料。

L-组氨酸盐酸盐用于食品添加剂,合成速度较慢,氨基酸。可用于食品。用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。




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