核桃仁去皮清洗机的主要作用是利用压水流冲洗掉核桃仁表面的皮衣，因为核桃仁表皮发涩，口感不好，在核桃露、核桃酱、保鲜核桃、琥珀核桃、核桃饮料等产品的加工过程中是一个困扰，我公司生产核桃仁去皮清洗机， 门针对核桃仁表皮的冲洗，连续式工作，操作简单，去皮率 ，自动化程度 ，节省人工。
工作原理：
用高压冲洗的同时滚筒转动，滚筒内壁播料板不停的翻动原料使清洗更均匀，原料上粘有的杂质异物由滚筒孔排出，再由溢水排泄口排出清洗机，滚筒内装有推料螺旋，推料螺旋把产品匀速推送出清洗机。
核桃仁去皮机是一种可以清洗核桃、去除核桃内表皮的设备，一般适用于风味核桃、琥珀核桃、椒盐核桃、枣夹核桃、核桃露等核桃制品的加工去皮，设备采用不锈钢制作，，质量，工作，是多数休闲食品厂家的选择。
核桃仁身上的营养物质是非常多的，很适合老人孩子，每天吃几颗有益于健康，但是核桃仁身上有一层又苦又涩的薄皮，知道吃核桃有好处，但是就这口感望而却步，为解决这一难题，人们想到去除核桃仁身上的那层苦皮，经过努力研发，从刚开始用添加剂（火碱）去皮，到现在的用清水去皮，经历了重重困难，终于这一设备各方面都达到了用户们的要求。
核桃仁去皮机打破了核桃仁深加工过程中的困扰，纯物理脱皮方法，针对核桃仁表皮的冲洗，代替了传统的化学泡制去皮，使产品更安全放心，连续式工作，操作简单，去皮率高、破损率低，自动化程度高，节省人工，可配套烘干箱使用。
使用注意事项
1. 本机应安装于水平、坚硬的地面，并具备给排水设施。
2. 检查各部螺栓电机，固定件是否松动。
3. 该机接线采用380V三相四线制。
4. 接通电源试运行，检查电机的运转方向是否正确。
5. 各润滑部分要求润滑，加涂规定标号润滑油。
6. 以上情况确认无误后，方可接通电源，正常使用。
