当今人类面临两大新的挑战，气候变化与能源危机。通过发展甲醇经济来解决两大挑战。既可解除人类社会对正在减少的石油、天然气资源的依赖，又可减轻或消除日益严峻的全球变暖问题， 从而提供了一种跨越油气时代，解决能源问题新的可行性途径。
植物油燃料对比传统燃料（煤炭、液化气）燃烧热值高、燃烧效果好，燃烧过程中不会产生黑烟与积碳，燃烧无烟无味不刺鼻不呛眼。主要适用于作饭店、酒店、食堂和家庭中使用。植物油燃料不易燃不易爆 不属危险品，在常温常压下，无论是储存、运输还是使用。以普通车辆存储运输，普通吨桶或者铁通即可存放，不需要特殊资格证件。
新能源燃料灶具的使用可以节省能源。这些灶具的燃料多为天然气、液化石油气等，能量比传统燃料更为集中，使用效率更高，节能效果明显。
新能源燃料灶具的使用有利于经济发展。新能源燃料灶具本身的价格较低，使用过程中不消耗能源，可以在一定程度上减少经济负担，促进经济发展。
综上所述，新能源燃料灶具的使用对环境、能源和经济都有着重要的影响。因此，应该充分利用新能源燃料灶具，以改善环境质量，节省能源，促进经济发展。
