田黄石质地宝洁、透明、通灵，肌里纹路隐约如丝，明显细致，宛如萝线纹。寿山石的筋格有好几种，而田黄石的筋格红色盘格一种，在一块田黄石上表里的色调是可能变化的，因此，田黄石方章价值更高。将田黄石锯成方章，前人谓之“解石”，古人有“解石之难难于上青天”之说。这是因为田黄石很难从外表看出其色调是否表里一致，锯开来也许数倍增值，也许价落万丈。
在印石的璀璨世界里，寿山田黄堪称传奇，素有 “石中” 的美誉。其地位之尊崇，让无数藏家与爱好者为之倾心。田黄之名，源于它特的出生地 —— 福州寿山乡的水田之中，那一抹温润的黄色，仿佛是大地孕育的珍宝，散发着神秘而迷人的气息。
质地、色泽和纹理，堪称衡量田黄品质的三大关键要素。质地纯净、温润细腻且无明显瑕疵的田黄石，价格往往较高。就拿的田黄石冻石来说，其质地如凝脂般温润，透明度高，内部纹理清晰美观，每克价格可达数万元甚至更高。色泽方面，金黄、橘皮黄等鲜艳的颜色为上品，这类田黄石的市场价格也会显著其他色泽的品种。如在拍卖市场上，一块色泽金黄、纹理特的田黄石，其成交价往往令人瞩目。纹理上，萝卜纹清晰、细腻且分布均匀的田黄石更具收藏价值，价格也相应较高。一些田黄石上还会出现如红筋、格纹等特殊纹理，若搭配得当，会使其价格倍增。
在田黄石的市场交易中，重量是一个重要的价格参考因素，通常情况下，重量越大，价格越高。这是因为大块的田黄石不仅更为稀有，而且在雕刻创作上具有更大的发挥空间，能够展现出更为复杂精美的工艺。比如，一块重量在 10 克以下的田黄石，即使品质优良，其价格相对来说也较为有限，可能每克在几千元到上万元不等；而当重量达到 50 克以上时，价格则会大幅攀升，品质的每克价格可能超过数万元甚至更高。一些重量超过百克的田黄石，更是在拍卖会上拍出了惊人的，成为收藏家们竞相追逐的对象。
真品田黄石通常呈自然的卵石状，历经溪水冲刷打磨，外表光嫩圆滑，毫无棱角，还带有大小不规则的凹坑与沟槽。而假冒的田黄，要么浑圆过度、表面光滑，要么形态生硬，缺乏自然灵动之感。石皮也是关键鉴别点，多数田黄石外表裹着黄色、黑色或白色皮层，有薄有厚，或全裹，或稀疏挂皮。天然石皮质地细滑，色泽柔和，颜色分布不均，过渡自然；仿制品的石皮则干涩粗糙，皮色鲜艳、均匀，显得十分突兀。从颜色上看，田黄石不论何种色相，都以黄色为基调，或偏白、偏红、偏黑，且色彩过渡自然，由表皮向里层逐渐转淡，甚至泛白，在太阳光下，大块田黄的这种色彩变化尤为明显；假田黄颜色往往单一、呆板，缺少层次变化。
田黄品质涵盖质地、色泽、纹理、石皮等多个方面，这些细节对价格影响重大。质地方面，温润细腻、油脂感强、透明度佳的田黄价格更高。如 “田黄冻石”，质地接近果冻般凝腻通透，价格；色泽上，金黄、橘皮黄等鲜艳的颜色为上品，价格远超偏色、杂色田黄；纹理里，萝卜纹清晰、细腻、分布均匀美观，且伴有特红筋格的田黄更具收藏价值，价格也会显著提升；石皮作为田黄的 “身份证”，完整、自然、颜色与质地搭配协调的石皮，能为田黄增色不少，价格自然不菲。
