橱柜是指厨房中存放厨具以及做饭操作的平台，由柜体、门板、五金件、台面、电器五大件组成。
其特点是将橱柜与操作台以及厨房电器和各种功能部件有机结合在一起，通过整体配置、整体设计、整体施工，后形成成套产品，实现厨房工作的整体协调，并营造出良好的家庭气氛、浓厚的生活气息。
产品特性
流行元素：色调沉稳、木质感强、集成化
从橱柜色彩来看，沉稳大气的黑灰、深咖啡将成为今明两年橱柜流行的色调。同时，单色高光材料，如白色、红色、橄榄绿、香草等将继续流行。
在单色背景下，局部进行木纹的点缀或自然的木纹的橱柜将会受欢迎，木纹色回归。古典风格的橱柜多为实木材质，框架和门板都是手工雕刻而成的，再加上手工涂漆和打磨，体现返古风格。现代风格的橱柜也在跟上这股潮流，仿木纹的橱柜将大量出现，从视觉上营造木质的温暖感。
此外，“整体厨房”概念将进一步发展，橱柜势必朝着设备化、集成化方向发展。中国已有不少企业正在开发或已经生产厨房一体化设备，如洗碗柜、水槽一体设备；抽油烟机、炉灶、消毒柜（烤箱）一体的集成设备。
一字形橱柜：就是将所有的电器和柜子都沿着一面墙放置，工作都在一直线上进行。这种紧凑、有效的窄厨房设计，适合中小家庭或者同一时间只有一个人在厨房工作的住房。如果您在大厨房运用这种设计，就可能造成不同功能之间的距离太大。可以考虑使用双排连壁柜或增加连壁高柜，大限度地利用墙面空间。
L形橱柜别看只是多了一个转角，利用这个橱柜上的转折，能给厨房的生活增添很多乐趣，实现很多新的功能。是一款实用的厨房设计，也是常见的厨房设计，是小空间的理想选择。以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域，就能获得理想的工作三角。炉灶、水槽、消毒柜以及冰箱，每个工作站之间都留有操作台面，防止溅洒和物品太过拥挤。
岛型橱柜，橱柜岛台指的是立于橱柜之外的，下有柜体的单操作区。橱柜岛台只适用于开放式厨房，在现代装修中其大的作用就是作为厨房与其他空间的隔断。
岛型橱柜有更多的操作台面和储物空间，便于多人同时在厨房工作。如有需要，也可以在厨房岛安装水槽或烤箱/炉灶。在决定前，先查看是否可以进行橱柜岛台抽油烟机的管道、电路和通风管的连接，并确保炉灶和水槽之间有操作台面。
二字型橱柜，又叫走廊式厨房是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区。如果准备食物是厨房工作的，那么这种设计是一大优点。走廊式厨房不需要很大的空间，厨房尽头有门或窗即可。
在设计时要注意，两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够空间开启柜门。对于窄小的空间，一边可选择深度为60cm的柜子，另一边深度为35cm的柜子。
验收标准
橱柜
门板安装应相互对应，高低一致，所有中缝宽度应一致；拉手应处于同一水平线上（特殊设计除外）； 台面应光滑、光亮，无明显划痕，拼接缝不明显；上下水连接通畅，下水不倒灌气体；拉开抽屉50mm左右（限阻尼抽），能自动关上，说明承重能力更强。
整体橱柜的优势和生命力是毋庸置疑的，然而其市场秩序还不够健全，所以开发商和消费者在购买橱柜的同时，仍要提防许多不规范商家，为了追求更而在价格和合同及产品上设置的“猫腻”。
较好的安装质量是整体橱柜质量的重要部分，也是避免使用后发生问题的重要环节，消费者应多加重视，这样才会引起商家的高度重视从而尽其力做到好。
橱柜保养
1、避免台面上的水流下来浸泡到门板 。
2、门板合页及拉手出现松动及异响，应及时调校或通知厂家维修。
3、实木门板可使用家具水蜡清洁保养。水晶门板可用绒布沾温水或中性清洁剂擦拭。
4、上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的物品，重物好放在下柜里。
5、放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意需把器皿擦干。
6、橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。
7、料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。
从橱柜到厨房，整体橱柜离整体厨房的概念还有一定的距离，厨房中应用的产品还不配套，因为没有达到高度标准化，有些设施之间还不能兼容。 整体厨房代表了不同的设计理念、服务品质和生活质量，既考虑 到墙、顶、地、门窗、灯光，又包括里面使用的家具及电器设备，是一个更广阔的概念。
