2012年8月20日，贵州黔酒酒业股份有限公司新产品品鉴会在贵阳市花溪区花溪迎宾馆举行。本次会议是由贵州省轻工业科学研究所与贵州黔酒酒业股份有限公司主办，贵州省轻工业科学研究所所长、贵州省白酒黄平主持。此次品鉴会邀请到的有中国白酒沈怡方、高景炎、陶家驰等7人，另有相关部门领导及各界来宾、新闻媒体等共计150余人参加会议。
2012年11月18日下午，贵州黔酒股份有限公司"黔酒一号"贵阳旗舰专卖店"黔001"号开业，标志着贵州黔酒股份有限公司标准化品牌化经营管理战略的全面实施。
喝黔酒的好处有以下几点：
1. 保健养生：黔酒中富含多种有益物质，如氨基酸、维生素等，具有一定的保健作用，可以增强身体力，，预防疾病。
2. 调节情绪：适量饮用黔酒可以放松身心，缓解压力，改善心情，让人感到愉悦和放松。
3. 促进消化：黔酒中含有丰富的酶类物质，可以促进消化液的分泌，帮助消化食物，减少消化不良的发生。
4. 促进血液循环：黔酒中的酒精成分可以扩张血管，促进血液循环，提高血液供应，有助于预防心血管疾病的发生。
5. 增强社交能力：适量饮用黔酒可以促进人际交往，增强社交能力，有助于建立良好的人际关系。
需要注意的是，适量饮用黔酒对身体有益，但过量饮酒则会对健康造成负面影响，可能引发肝脏疾病、心血管疾病等问题。因此，在饮用黔酒时应注意控制饮量，遵循健康饮酒的原则。
