田黄石是寿山石系中的瑰宝，素有“万石中”尊号。其色泽温润可爱，肌理细密，自明清以来就被印人视为“印石”。数来田黄石极受藏家至爱，正如俗语所说：“黄金易得，田黄难求”。
建省福州市北部山区的寿山乡，乡中有一条约1千多米长，宽2百多米的山溪，就是田黄石的出产地。它是脱离石脉而立成块，长期埋于沙士之中，是“无根而璞，无脉可寻”的石材。田黄石分上坂，中坂和下坂三个地段组成，上坂是靠溪水上游地区，这儿出产的田黄石透明度高，有通灵感，颜色略显微黄的白色调为主。由于上游的水源好，出产的田黄石犹似玻璃一样的光泽明亮。田黄石的上品称“银裹金”和“田白石”，出自上坂区。中坂位于溪河的中间部分，所产之石大多标准而规范，而且石质洁净湿润，色泽浓重，石中的萝卜纹理清晰，田黄石中的“田黄冻石”、“金裹银”、“桔皮红”、“黄金黄”、“枇杷黄”、“鸡油黄”等，大多产于此坂。下坂因处坑头一带，缺乏水冲性，故石质透明度较差，多为桐油色、暗赭色，纹理较粗。
田黄石的母矿在生成时，由于地开石和辉锑矿原共生于低热矿液矿，而后辉锑矿在长期表生作用下，转化为锑的氧化物。自从田黄石由矿床分离埋藏水田中，这种锑的氧化物在这个特定的环境中，因地下水的作用，对其长期浸润，使石表染色形成石皮。同时，田黄石中所含的氧化铁也对自身浸润，促其形成特有的色泽变化，因此田黄石不仅有特有的石皮，而且其质地与寿山石的质地也是有区别的。
在嘉德春拍中，王雷庭创作的《深山问道》寿山田黄冻石薄意章主终以425.5万元成交，一件清代的田黄薄意摆件《香山九老》以414万元成交，这两件田黄的重量都超过了200克，另外一件74克的明代田黄瑞兽摆件则以230万元成交，单克达到3.1万元。
而在福州的拍卖会上，由徐仁魁创作的325.1克田黄摆件《夜游赤壁》创造了425.6万元的当天，林文举刻的品田黄石薄意随形章《赤壁夜游》重129克，以392万元成交每克成交达3.04万元，为该场之。另外一件田黄《螭虎薄意章》也以369.6万元的成交，每克成交价为2.19万元。
虽然拍卖价格不断上升，拍卖会上的好田黄却越来越少。福州一名藏家说，好石头减少则是因为藏家买进后一般不肯轻易出手。
从历届拍卖来看，虽然这几年寿山石不断升值，但是除宫廷御用品外，寿山石还少有单件价值能过千万的。福州漳林村雕刻从业者王先生表示，这并不代表民间没有的田黄，一些大块头的田黄被藏家藏在家里，一般不对外公开，而且这些石头大多还是原石。目前亮相的田黄以摆件为主，而摆件雕刻通常会掩盖裂痕等瑕疵。
乾隆皇帝听后极为高兴，认为这确实是老天爷对自己的恩赐，从此，每年元旦祭天大礼中，乾隆皇要在供案上供一块田黄石以祈求上苍保佑。足见乾隆对寿山田黄石的喜爱。现如今收藏在北京故宫博物院里的国宝田黄石三联玺就是乾隆的喜爱之物。这件三联玺是用产自福建寿山田坑的田黄石做成，其原石据记载，在康熙年间就来到了清宫，在库房里一待就是近。乾隆年间，机缘巧合这块石头被呈到了乾清宫，乾隆皇帝对其一见倾心，命工匠精心雕琢，于是乾隆三联玺就此诞生。后来，这件三联玺被末代皇帝溥仪缝在棉衣里带出了紫禁城，之后又随其辗转长春、远东、抚顺，直到抗美援朝时期，溥仪将这枚珍贵的田黄石三联玺捐献给了国家。
