老榆木是指榆树砍伐倒以后，经历了上岁月沧桑的木头，所以现在存世的老榆木主要以经历过三至四代人的老房子拆下来的老房梁、落梁木为主，另外有一部分户外的老房门以及影壁墙上面的压墙木。
老榆木木性坚韧，纹理通达清晰，硬度与强度适中，一般透雕浮雕均能适应，刨面光滑，弦面花纹美丽，有“鸡翅木”的花纹，是家具主要用材之一。其木材的特征，心边材区分明显，边材窄暗，心材暗紫灰色;材质轻较硬，力学强度较高，纹理直，结构粗。可供家具、装修等用，榆木经烘干、整形、雕磨髹漆、可制作精美的雕漆工艺品。
老榆木材质的新中式茶水柜，配套茶桌来使用的，右侧的竖条格子柜子里面可以放置一桶标准的桶装水，左侧的敞开式的格子，可以放置茶具还有茶叶等喝茶用的东西。
