鲜花（外文名：flower），是被子植物的繁殖器官。
鲜花的生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子，这一进程始于传粉，然后是受精，受精过后，从而形成种子并加以传播。对于高等植物而言，种子便是其下一代，种子又长成鲜花，又传粉、受精，从而延续这个品种的花的生命。同一植物上着生的花的组合称为花序。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值的植物繁殖器官，而狭义上则单指所有的开花植物。除了作为被子植物的繁殖器官，鲜花还一直广受人们的喜爱和使用，主要用于美化环境、人际交往，而且还作为一种食物来源。
盆栽花卉
是以盆栽形式装饰室内及庭园的盆花。如木瓜海棠、扶桑、文竹、一品红、金桔等。
观叶花卉
主要根据观赏部位来定的。如绿巨人、铁树、蕨类植物等。
短期租摆
短期租摆适合一些特殊的需要，比如展会、庆典、迎接贵宾等场合，时间一般一天或几天时间，等活动结束就由园艺公司把植物搬走。短期租摆方式灵活，相对应的单价是要高出很多的；因为包含人工、运费、损耗等，短时间是1天，长可以几个月，时间越短，单价越高。
