紫罗兰酮呈现出温暖的木香和强烈的紫罗兰香气，稀释后会呈现鸢尾根的香气，与乙醇混合后又恢复紫罗兰的香气，其香味比p紫罗兰酮更为迷人
天然的紫罗兰酮存在于金合欢油、桂花浸膏等植物中，也可以通过化学合成方法制得，是一种具有特香气和广泛应用价值的有机化合物，在香精配制和医药等领域发挥着重要作用
紫罗兰酮主要有α、β、γ三种异构物，其中α、β为天然存在，γ为人工合成。天然的α、β紫罗兰酮多半同时存在于紫罗兰、桂花、鸢尾草精油中
β-紫罗兰酮作为一种具有紫罗兰花香的天然香料，存在于各种花卉、水果和蔬菜中，且被证明不会对人体产生危害，已作为一种具有很高商业价值的香料被广泛应用于化妆品和护肤品等领域
紫罗兰酮具有易燃、易挥发的特性，化学性质较活泼，因此在储存和使用时需要注意安全4。同时，紫罗兰酮在皮肤上和眼睛上可能引起发炎，但没有已知的敏化作用
紫罗兰酮，尤其是α-紫罗兰酮，是紫罗兰叶原精中珍贵的成分之一。它具有对抗肿瘤和清除体内毒素的功效，这有助于维体的整体健康。
