紧急停炉：
(1)停止给煤和送风，链条炉应挂关上弧形挡板，抛煤机炉停止抛煤，并减弱引风，关小烟道挡板。
(2)根据事故的性质，有的要放出炉膛内燃煤，有的并不要放掉燃煤。放出燃煤的方法是：炉排应以高的速度将燃煤送入落灰斗。燃煤落灰斗后，可用水浇灭或用沙土，湿炉灰压在燃煤上使火熄灭，但在任何情况下不得往炉膛里浇水来冷却锅炉。
(3)蒸汽锅炉熄灭后，应关闭主汽阀使主蒸汽管与蒸汽母管隔离，同时关闭引风机。按事故的性质，必要时可开启空气阀，安全阀和过热器疏水阀，迅速排放蒸汽，降低压力。
(4)开启省煤气旁路烟道，关闭正路烟道，并开大烟道挡板，灰门和炉门，促进空气疏通，提高冷却速度。
(5)在紧急停炉时，如无缺水和满水现象，可以采用给水，排污的方式来加速冷却和降低锅炉的压力。当水温降到70oC以下时，方可把锅水放净。
(6)如因锅炉缺水时而紧急停炉时，严禁向锅炉给水，也不能开启空气阀或提升安全阀等有关加强排气的调整工作，以防止锅炉受到突然的温度或压力变化而将事故扩 大。
(7)判明锅炉确系发生满水事故时，应立即停止给水，关小通风及烟道挡板，减弱燃烧，并开启排污阀放水，使水位适当降低；同时，开启主蒸汽管道，过热器，蒸汽母管和分气缸上的疏水门，防止蒸汽大量带水和管道内发生水冲击。
使用要求：
1、蒸汽锅炉生火之前，应检查各阀门水管、汽管、压力表、安全阀、水位表、排污阀等是否处在完好状态。
2、蒸汽锅炉用水要经软化处理，并保持清洁，不准含有油脂。
3、水位表的玻璃管外应装置坚固的防护罩，外部应保持清洁。每班应冲洗一次，察看水位表里的水面是否能迅速上升或下降。如在运行时看见水位表内有水面呆滞不跳动，应立即查明原因，防止形成假水位。
4、蒸汽锅炉上的安全阀，不得任意调节。当压力表到达许可工作压力80%以上时，应使安全阀排气一次。严禁将阀杆缚住或嵌住。
5、蒸汽锅炉升压后，应检查汽阀是否灵敏，并应经常注意水位，使其保持在水位表2/3的位置。
6、发现蒸汽锅炉有下列情况之一时，应紧急停炉：
（1）气压迅速上升超过许可工作压力，虽安全阀已开足，但气压仍在继续上升；
（2）水位表内已看不见水位或水位表内水位下降很快，虽然加水仍继续下降；
（3）压力表、水位表、安全阀、排污阀及给水等附件其中有一件全部失灵者。
（4）炉胆或其他管道烧红变形，以及严重漏水、漏气等。
7、紧急停炉时，应停止燃烧，关闭风门，打开炉门和放气阀，如因缺水事故，严禁向炉内立即加水。
蒸汽锅炉有什么功能：
1、食品加工、医疗行业以及灌装的瓶罐等方面用作消毒；
2、食品行业可以用作蒸熟肉食、饭食；
3、蒸汽锅炉通过热交换器，把蒸汽的热量交换给水，把水加热，然后可以供热、供暖、洗浴，生产等用途；
4、石化行业，蒸汽可以把石油加热，增加流动性，进行石化生产过程中也用蒸汽；
5、生产企业，用蒸汽的用途就更广泛了，比如保温用的泡沫板，生产时用蒸汽加热原料发泡进行生产；
6、做家具的木材要用蒸汽进行烘干，才能做家具；
7、建筑用的加气砖也要用蒸汽进行烘干，还可以发电等等。
水垢过热和可溶气体腐蚀带来的危险很容易理解，但如果控制不好，锅炉水位控制就会被一个个不正确的水位引导，引起很大的危险。 锅炉产生蒸汽，锅炉给水中含有的各种杂质并不与水一起蒸发，而是蓄积在锅炉中。 根据杂质性质和锅炉内的状态，各种杂质有可能在锅炉加热面上形成水垢； 形成悬浮固体或淤泥； 或者继续溶解在锅炉水中。 因此，对锅炉水处理，减少腐蚀，避免结垢，减少发泡和携带苏打等。
水处理的许多方式一方面是对新补给的水进行化学处理，另一方面是尽可能多地利用冷凝水。 冷凝水是蒸馏水，盐分含量低。 回收冷凝水，就可以降低锅炉排烟量。 烟气的作用是减少锅炉水中可溶性固形物的浓缩，减少烟气将减少锅炉的能量损失。
蒸汽发生器和蒸汽锅炉有什么区别呢？
1、蒸汽发生器不属于特种设备，水容积小于30L，免炉工，属于产品。锅炉是大型锅炉产品属于特种设备，在使用时需要定期进行报备和年检，验收合格后才允许使用，且需要的司炉工监控操作。
2、蒸汽发生器燃料需求量较小，耗能较小，耗能费用相比锅炉较少，且大型锅炉容量大。
3、蒸汽发生器水容积较小，出蒸汽时间较短，无需提前预热，大约在2-5分钟左右即可出蒸汽；锅炉因为容积较大，大概需要预热1-2小时才能输出蒸汽，时间太长。
4、蒸汽发生器排烟温度小于60度，锅炉大于120度，蒸汽发生器更加环保、节能；
5、蒸汽发生器占地面积相比锅炉较小，不需要单租用场地，运营成本比锅炉小得多。
