不过因为柯尔鸭可爱的外表，失去了狩猎作用之后，柯尔鸭开始转向观赏和展览用途，并且在各国繁育者的努力下，柯尔鸭的体型越来越，羽毛颜色也越来越多，现在已经从1865年的两种颜色演变成了至少九种颜色。当然了，白色的柯尔鸭仍然是经典的颜色，也一直是受买家们欢迎的颜色。
到了20世纪末、21世纪初，已经拥有成熟且稳定遗传性状的柯尔鸭开始向普通家庭中迈进，从应用型家禽转变为家庭宠物。柯尔鸭的性格温顺，不会咬人，是一种非常不错的伴侣宠物。
将孵化设备调试好之后，为了保持湿度，不可频繁开启孵化设备的可视观察窗。柯尔鸭蛋壳的壳体如有结露，好每周清理1次。
需要注意的是，雏鸭出壳后24小时内一定要让它饮到水，可以将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟。水温接近育雏室温，让雏鸭湿脚和饮水，即通常所说的“点水”，第二次饮水可提供少量的葡萄糖和维生素C。
在雏鸭出壳后24-28小时内要给雏鸭喂食，迟也不能超过36小时。雏鸭开食后的初几天，应采用“少喂多餐”制，即每天喂7-8次不等，每次喂量很少，但须雏鸭吃饱。
柯尔鸭的食碗、水具也需要经常洗刷和消毒，减少病原菌生存和繁殖的机会。同时还要及时对雏鸭接种，防治疾病。接种的程序和种类在各地区是不同的，这取决于当地传染性疾病的发生状况。好由禽病进行调查，制定好接种计划并严格执行。
