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蜂糖李子苗：果实卵圆形，果面淡huang色，外被蜡粉，果顶一侧微突，缝合线明显。平均单果重35.3克，大果65.9克，果形指数0.89；果肉淡huang色，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，维生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉质细、qing脆爽口，汁液中多，味浓甜，离核，品质。
蜂糖李子苗根系生长规律是怎么样？
蜂糖李子苗根系生长规律
蜂糖李子苗根系好氧性强、耐旱忌涝，适合在疏松、排水良好的沙壤土上生长。过于黏重土壤上的蜂糖李子苗易患流胶病、易徒长。蜂糖李子苗根系呼吸旺盛，耗氧量大，对土壤通气性较敏感。维持蜂糖李子苗健长的土壤空气含氧量致少应保持在15%以上，含氧量降低到7%~10%时生长较弱，在5%~7%以下时根呈暗褐色，新根发生少，新梢生长亦显著衰弱。
在一年中，蜂糖李子苗根系无自然休眠现象，只要环境条件适宜，一整年都能生长。露地栽培，李子根春季生长较早，在0℃以上能顺利地吸收并同化氮素，当地温达5℃左右时即有新根开始生长，在7.2℃时营养物质可向上运输。15~22℃是根系生长的适温度。土温升至26℃以上时，根系生长受到，处于夏季被迫休眠。一般露地栽培蜂糖李子苗的根系在一整年中有两个生长高峰，次在6月到7月中旬，此次生长期长、生长势强、生长量大；二次在9月下旬后，当土壤温度稳定在19℃左右时，进入二次生长高峰，但此次生长期短、生长势弱。在11月上旬，当土温降至11℃时停止生长进入冬季休眠期。蜂糖李子苗根系的耐寒力较弱，在冬季当土温降至-11℃时可发生冻害，而且降温越急，受害越重。
适宜蜂糖李子苗根系生长土壤PH值
蜂糖李子苗对土壤含盐量很敏感，耐盐力弱。土壤含盐量在0.08%~0.1%时生长正常，达0.2%时即表现盐害--叶尖、叶缘或叶脉变黄、焦枯、落叶以至全株死亡。蜂糖李子苗对盐害反应较快，受害重。土壤含盐量在4%以上时，仅3~4天即死亡。蜂糖李子苗在微酸性至微碱性土中（pH5.0~8.2）都可以栽植，但以PH5.2~6.8为适宜。在PH4.5以下易缺磷、钙、镁，在pH7.5以上易缺铁、锰、锌、硼等元素而产生不同类型的缺素症，影响蜂糖李子苗的生长与结果。
蜂糖李子树苗栽培技术（一）
一、栽培技术
（一）选苗：选择品种、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的蜂糖李子树苗。
（二）定植：一般株行距为2.5米×4米，芽未萌发前（\好在4月20日前）栽植。
李子有自花不孕现象，因而，栽培品种不宜单一，应隔一定距离栽植花期一致的不同品种做授粉树，比例为4：1或8：1。
二、肥水管理
（一）施肥
1、基肥：基肥是能较长时间供给蜂糖李子树苗多种养分的基本肥料，一般以迟效农家肥为主，如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。基肥秋施为好，成年蜂糖李子树苗，基肥每株施农家肥50-100公斤。
2、追肥
（1）花前追肥：可在蜂糖李子树苗萌芽天（ 3月上旬），株施0.5-1公斤速\效性氮肥或25公斤腐熟人粪尿。
（2）花后追肥：应及时追施速\效性氮钾肥，以减少生理落果，在5月下旬至6月中旬，株施0.5公斤。
（3）果实膨大和花芽分化期追肥：在生理落果后至果实进入迅速膨大期前（ 5月下旬至8月中旬），追施速\效氮、磷、钾复合肥，株施0.5-1公斤。
（4）果实生长后期追肥：在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主，速\效氮肥以叶面喷施为好，浓度为0.2-0.3%，结合喷药进行。
（二）灌水：蜂糖李子树苗在一年中各个物候期都需要一定水分，萌芽前和幼果膨大期，新梢生长期应进行灌溉，入冬前需灌一次封冻水，另外，蜂糖李子树苗怕涝，故李园应修排水系统，以免遭受涝害。
