栾树树冠圆球形或伞形，适于庭园中、池畔及路旁或草地中栽植，也可用作防护林，水土保持及荒山树种。种子含油，可制润滑油及肥皂，花可供药用及黄色染料。叶可作染料，木材较脆，适做家具、器具等。
栾树又称大夫树、灯笼树，为无患子科栾树属树种。栾树为落叶乔木，其树形高大而端正，枝叶茂密而秀丽，春季红叶似醉，夏季黄花满树，秋叶鲜黄，丹果盈树，均极艳丽，是极为美丽的观赏树种。种子可制成佛珠，故寺院中尤为常见。栾树适应性强、季相明显，是理想的道路、庭荫等景观绿化树种，也是工业污染区配植的好树种。
另一常见的分布较广的栾树为黄山栾树，又名山膀胱、全缘叶栾树，落叶乔木，小枝棕红色，密生皮孔。小叶7～9片，全缘或有稀疏锯齿。花黄色。蒴果膨大，入秋变为红色。黄山栾树主产安徽、浙江、江苏、江西、湖南、广东、广西等省区，多生于丘陵、山麓及谷地。喜光、耐半阴，幼年期稍耐阴。喜温暖湿润气候、肥沃土壤。对土壤酸碱度要求不严，微酸性、中性、盐碱土均能生长，喜生于石灰质土壤。具深根性，萌蘖强，寿命较长，不耐修剪。适合在长江流域或偏南地区种植。病虫害较少，有较强的抗烟尘能力。其耐寒性稍不及栾树，但顶芽梢较栾树发达，故假二叉分枝习性没有栾树明显，易培养良好树形，黄山栾树因其速生性（当年播种苗可长至80～100厘米，3～5年开花结果）、抗烟尘及三季观景的特点，已发展成长江流域风景林树种。
