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鸿韬酒类香精的生产厂家各种级别用于食品饲料工业

更新时间:2025-01-11 00:36:33 [举报]

鸿韬酒类香精的生产厂家各种级别用于食品 饲料 工业


一、简介

酒类香精

使用范围:在食品工业加工中用作增香、改良。    

配料:食用香精辅料、食用香料。  

使用方法:把香精摇匀后按生产工艺分散到产品中。


二,性状


  粉末或结晶




三、用途

    1、主香剂 作用主要体现在闻香上,其特点是:挥发性比较高,香气的停留时间比较短,用量不多但香气特别。

     2、助香剂 作用是辅助主香剂的不足,使酒香更为、浓郁、清雅、细腻、谐调、丰满。在酒用香精的组成中,除主香剂用香料外,其它的多数香料主要起助香剂作用。

     3、定香剂 其主要作用是使酒的空杯留香持久,回味悠长。如肉桂油等香料均可作为酒用香精的定香剂。




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