食字号申请需要向卫健委提出，并且提交相应的申请材料。 需要的材料 1、营业执照 2 、产品名称、产品全部的原辅料、产品的生产工艺、产品图片 3、可接收验证码的手机号 审核时间相较其他字号较短，费用较低。
可以申请食字号的产品有哪些?
1，从原料方面区分：药食同源和新资源类物质，以及普通食品原料。
2，从产品剂型来看：片剂、口服液、颗粒、粉剂、凝胶糖果、丸等。其中片剂属于压片糖果类，颗粒和粉剂则属于固体饮料类型。
食字号代加工怎么操作?
做好产品定位：将自有配方与允许普通食品使用的原料范围进行比对，确定找工厂代加工的可行性，然后明确产品剂型，以便选择有相应生产能力和资质的工厂合作。如果对食品代工相对比较了解，也可对产品的外包装做好构思。
做好项目规划：食字号代加工厂家承接委托加工业务，会对订单有一定选择，比如订货量、产品剂型、包装方案等。订单的选择，一方面取决于工厂自身的生产能力，也就是是否能投提供客户定制产品的加工服务;另一方面则考虑是否能够车间的基础运营费用，也就是满足起订量。
在代工厂提供的成熟产品中，选择适合自己市场定位，以及品牌系列产品打造的意向产品，直接进行合作。加工厂可以提供标签及产品外包装印刷文案的重新设计。但是其剂型规格、压片工艺流程以及包装样式和材质，通常加工厂不会支持重新修改。
压片糖果生产厂家有哪些合作模式可以选择?
1，贴牌加工：主要模式及方案上面的文章中已经说明。
2，新品定制：说明自己的产品需求，让加工厂定制自己专属的配方产品。
3，配方生产：携带自己的配方，让压片糖果生产企业按照既定的成分比例进行定向加工。
4，样品仿版：进行与样品的相似配方、形同剂型以及包装样式，进行仿版。
找工厂代工自己产品需要做好哪些方面的预算呢?
1，原料采购成本：结合自己配方与下单量，核算出原料使用量，做好采购预算。
2，加工生产费用：可以电话咨询固体饮料加工厂的业务人员，简洁说明一下产品及项目需求，会得到一个大致的费用标准。虽然这个报价不会十分准确，但是对于自己做预算来说足以。
3，包装设计费用：铝箔袋、包装盒、标签的内容、文案和图片设计，需要设计团队完成，因此会产生一定费用。
4，包材加工成本。
5，其他物流配送、营养成分检测等零散开支。
