五角枫4月开花，10月果实成熟。采种时，选择发育良好的二十五至四十年生的壮年母树，采收翅果，曝晒3～4 d去杂或揉去果翅，装入麻包或筐内干藏备用。每1 kg去翅种子5 700～8 000粒，发芽率55%左右。
五角枫木材微红，材质坚韧，材纹美观，是家具、车辆、建筑等方面的优良用材。种子可榨食用油，出油率为25%左右，油质好。树皮纤维是造纸的原料。五角枫全身都是宝，既可美化环境，又可增加林副业收入，壮大集体经济，支援建设。
五角枫圃地选择 用作育苗的苗圃地，应选择交利、地势平坦、排水良好的沙壤土或壤土，PH值以6.7～7.8为宜。育苗地还应当具备一定的灌溉条件。
五角枫苗期管理 出苗率达40％左右时，应撤除覆盖物。用地膜覆盖的，应及时破膜放苗。用作物秸秆覆盖的，分2次～3次撤除覆盖秸秆。 苗高10厘米时可间苗、定苗，株距8厘米～10厘米。定苗后，每10天～15天灌溉并施肥一次，施尿素7.5克～12克/平方米，或腐熟人粪尿750克～1000克/平方米。9月份后，停止施氮肥和灌溉。 适时中耕除草，本着除早、除小、除了的原则，见草就除，每除必净。 苗期主要病害是猝倒病、褐斑病，多发生于6月～8月的雨季；虫害主要是蚜虫，以发生较重。
苗圃繁育：五角枫目前以种子繁殖为主，其种子须在十年龄的树体上采集（在10月中下旬果实成熟时，将种子采集晒晾干），播种前须低温层积催芽，并用新高脂膜800倍液喷洒处理，能保温防虫，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。育苗用地须精整细平，墒肥充足，无病虫害。
五角枫是一种观赏价值的景观树种，树形优美，叶形秀丽，叶面有光泽，秋后的霜叶更是红润可人。翅果与种子连在一起，像蝴蝶一样翩翩起舞，格外引人注目。是优良的绿化、美化树种，耐阴、耐寒，宜作风景林、生态林、四旁绿化树种。
