丙二醇在食品工业中用作香料、调味品及食用色素的溶剂。还用作烟草增湿剂、防霉剂、水果催熟防腐剂、涂料成膜助剂、防冻剂及传热介质等。也常作为乙醇和甘油的代用品，在牙膏、化妆品中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。
丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂、增塑剂、表面活性剂的重要原料，这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右，这种不饱和聚酯大量用于表面涂料和增强塑料。丙二醇的粘性和吸湿性好，在食品、医药和化妆品工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。
丙二醇在日常的生活中并不常见，只是在很多产品中含有这类物质，对其也是没有太多的了解，也不知道具体是干什么用的，对其了解也是非常的少，没有一个比较清晰的认识。
丙二醇是一种原材料，主要是不饱和聚酯、聚氨酯等物质的原材料，这类物质用量也是占有很高的比重，接近于包分之五十的用量，主要用于表面涂料和增强塑料。
丙二醇是具有一种很好地粘性和吸湿性，没有任何的，这种的物质被广泛运用在各个领域，比如像化妆品、医药、工厂等领域，在此行业工作的人群对其会有一定的认知和了解，具有很好地吸湿性、抗冻性以及润滑性。
