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巴旦木的功效与作用
1、保护肌肤
科学研究表明，巴旦木是含维生素E多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。一把巴旦木（28克或者23颗）可以提供维生素E相当于人体每日所需的一半，而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。
2、有益心脏健康
巴旦木中有很高含量的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用巴旦木，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。
3、帮助肠道健康
相关研究结果显示，巴旦木具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。
4、控制体重
，食用巴旦木会让人产生明显的饱腹感，从而帮助控制对于其它高热食品的摄入；其次，巴旦木所含的膳食纤维让脂肪吸收率降低，从而有效控制体重。
其实巴旦木鲜果和毛桃有些相似，每年的三四月份是巴旦木的开花做果期，六七月份就能看到巴旦木鲜果，七八月份会成熟。巴旦木在第二年就有零星挂果，在第三年可以有产量了，每亩的产量大概在600-800斤，如果到5-6年的时候达到丰产期，每亩可以达到4000-5000斤的产量，随着这个树苗年龄的增长每年基本上也是呈现产量递增的情况。
